Baking vs Sewing.....

baking or sewing?

Laundry....and foods are everywhere!

Hari ini pulun buat laundry....6 trip tau....semalam cuaca mendung, pastu lak malam tadi hujan turun selebat-lebatnya (sejuk macam kat Cameron Highlands tu)...awal pagi tadi sinar matahari telah memancarkan sinarnya. Langit pun cerah dan sungguh clear...sangat cantik!...Haaaa, apalagi! Sangat sesuai la untuk buat aktiviti laundry ni....:-)) Cuma trip terakhir je yang tak sempat nak kering...yang lain-lain tu kering kontang dibuatnya...jap lagi aktiviti melipat baju bajan sambil layan The Voice kat Astro 701 selama 3jam!!! Ok la tu, sambil layan tv, tangan pun bekerjaraya jugak!...

Masak & baking tetap agenda utama kalau I tak ke mana2 la 'kan......Prepare breakfast sampai lah ke tea..dinner I tak masak sebab Mr E ke rumah my in-laws amik my Eldest E yang lepak kat sana dengan membawa Middle E. Youngest E dinner makan Oreo Chocolate Brownies yang I & Middle E buat petang tadi. Melantak sampai 10 ketul tuu.....sure kenyang punya la...:-))

Breakfast like a king!

Pulut kuning, sambal sotong kering dan telur rebus....lain daripada yang lain 'kan....yang pasti sedap!!!!

Banana Coconut Milk Cake......resepi terbaru daripada I ya! Nanti I update kat sini ya...:-)

Menu lunch orang "rajin" macam I ni....

Petang tadi ada sessi baking with my Middle E to prepare OREO CHOCOLATE BROWNIES for tea!.....

taraaaaa.....presenting OREO CHOCOLATE BROWNIES.......

budak hencem ni pulak melantak OREO CHOCOLATE BROWNIES macam makan nasi! 10 ketul sekaligus dia makan!!!!

Ok.....ceritera sampai di sini sahaja....jumpa lagi ya!

Communication zaman dulu2 ya.....

Pernah tak u all Menulis Surat ? Tak kira la surat kepada ayah, ibu tak pun ke boyfriend or girlfrend..... Hahhahaha...bila ingat balik zaman dulu-dulu mana ada email, facebook, twitter bagai ni. Handphone pun tak secanggih and semurah sekarang. So the main communication media adalah surat. Tulis guna tangan or handwritten okay! Sebab tmasa tu computer pun tak semurah sekarang. Teringat zaman duduk kat buat matrikulasi dulu, kalau dapat surat je melonjak kegembiraan macam kera dapat bunga. Suka bangat dapat surat. Hati berbunga-bunga bagaikan kembnag setaman gitu, walaupun dari kekawan dari sekolah lama. heehhee..tapi part membalas surat tu kekadang ada malas skit ya :). Kalau dulu jaranglah amat sangat nak tulis surat kat parents, sebab lagi suka call or terus je balik rumah 'kan. Tapi masa kat University bila dah ada boifren, pergh!!!!! kalau dapat surat tu hati memang berbunga-bunga la. Laju je tangan nak menulis surat balasan kat boyfriend 'kan....dapat surat terus balas tuuuuu!!!!

But now, mana ada lagi orang tulis surat.....Tapi I rasa ada lagi la..but segelintir je yang benar2 menghargai surat tulisan tangan gitu...so, classic 'kan orang yang macam ni. Now dah ada facebook. Nak tanya khabar pun melalui facebook. Dah kurang dah la the feel kan. That's the effect of technology on us. Tulis surat ni feel dia lain skit, kira macam leh luahkan perasaan melalui penulisan (yang secara tak langsung boleh meningkatkan vocabulary, mungkin?). Dan juga dapat meningkat confident menjawab soalan subjektif masa exam. Laju je tulis kannn?.....so, I rasa melalui blog jugak boleh melepaskan kerinduan dalam penulisan surat ni.....tak gitu?

I remember masa amik exam PTD, masa tu kira dah keje la setahun dua. So kira dah lama tak pegang pen dan mengarang gitu. Yelah keje ngan komputer je, skit2 type....skit2 type. So, when I took the exam yang bertulis, berpeluh-peluh tangan weiiii nak menulis short essay. Tangan jadi kaku lain macam...kejang kejap, Tulisan jangan cakap la....tak ler sampai ke tahap cakar ayam. Memang mendalam jugak effect teknologi ni. dah biasa menaip, tetiba kena menulis - memang fail!

Betul...not everything is bad about technology. Cuma teringat peredaran zaman yang berlaku terlampau pantas. Kelmarin hanya ada kertas dan pen, Semalam hanya ada monitor dan keyboard, Hari ni sumua dalam handphone..Esok? ntah la apa lagi teknologi baru yang akan diperkenalkan.

Handphone I tak sematphone itu....tokleh nak touch-touch screen gitu.....tapi banyak berjasa tau!

Oh!!!! I sangat suka makan brownies.....tetiba je malam ni teringin nak makan then terus capai sugar & flour....maka terhasillah My Sinful Devil's Brownies....puas hati dapat makan...:-)) 3Es pun makan banyak jugak!!!!

Cream & cookies Frappe Ice-Blended, Books & Baking lagi....

I suka minum Cream & Cookies Frappe Ice-Blended San Francisso. Boleh dikatakan seminggu sekali I akan minum this ice-blended. Tapi'kan bila I stress dan kepala sudah banyak pening dengan workload office 2 3 kali seminggu I akan minum air ni...:-)) Lunch tadi I temankan my good friend, Ainy makan kat sana. I tak makan just minum this ice-blended!!! Heaven....;-) Ainy makan Chicken Spaghetti Bolognese & Cream & Cookies Frappe Ice-Blended....

Our lunch.....

Ni buku terbaru I.....saje nak menambahkan lagi koleksi buku masakan dan menajamkan lagi skill baking & cooking I.....mmmm, tak sabar-sabar rasanya nak mencuba resepi from Nigella Lawson yg seksi ini dan makanan tradisional kita....

Since sudah 2 hari berturut-turut I baked layer cake, so tonight I baked Devil's Brownies Cookies for my friend, Syaliza....

Devil's Brownies Cookies....anyone?

My Mama's Acar Buah vs My Brownies...

Nak update blog semalam....alih2 sampainya kat Templer jam 8.30 mlm...I terus naik ke bilik atas...kunun2nya nak mandilah, lepak jap kat atas katil....alih2 terus terlelap jam jam 5.30 pagi keesokkan harinya........sadis 'kan...ni sah2 memang I sangat penatlah tu.....:-((

My mama sedang masak Acar Buah....next week ada kenduri menyambut menantu kat rumah mama I...

Tu dia........sekuali Acar Buah....

Acar Buah yang sangat sedap!!! Nak resepi..nanti I postkan kat my cooking blog ya!

I baked this Brownies awal pagi semalam gara2 teringin nak makan.....

Hitam itu menawan...tapi yang hitam ini sangat sedap!!!!

Ok la....nak sambung buat laundry, cooking, cleaning...etc....

Selamat Hari Raya AidilAdha

Selamat Hari Raya AidilAdha buat semua umat Islam di luar sana yang menyambutnya daripada 3Es sefamili. As usual, we all akan ke rumah parents we all untuk beraya dan aktiviti makan-makan hari ni. Since raya 'kan...surelah semua orang akan berpakaian cantik-cantik gitu...Ok, got to go.....nak siap-siapkan 3Es ni....till then:-))

Bakes of the week...

For someone yang celebrate birthday....Thanks Ina

Happy Birthday Hannah!!! Thanks Lia

Mini quiche for makan-makan...Thanks to Suzy & Qaseh..

From Kuala Lumpur to Kemaman....Almond Cookies for Izyani.

Walnut brownies for Shikin....

Tidak mahu gemuk tapi suka makan...camne ye?

Sekejap sahaja hujung minggu berlalu. 3 hari.....Itupun termasuk satu hari cuti Depavali yang jatuh pada hari Jumaat. Mmmmm, memang cuti tidak pernah cukup kan..lagi2 bila cuti dan berada di rumah, segala macam house chores yang perlu dibereskan dan melayan karenah Mr E dan 3Es...tanpa disedari masa berlalu dengan pantas...Kalau kat office, punya la lambat masa berlalu...Tapikan, memang betullah....kalau cuti dan duduk di rumah...memang house chores tak pernah habis!!! Ada je nak tak settle lagi....mmmm, anyway I enjoyed jugak dengan house chores ni walaupun kekadang tu penat...:-))

Breakfast cuma Char Kueh Teow Goreng, Cekodok pisang & Earl Grey Tea...itu ni sudah kira late breakfast sebab tuan tanah punya blog bangun liwat....opsssss lewat...Sedap tidur dan golek-golek atas katil sebab hujan turun dengan lebatnya di Templer....:-))

Sempat lari ke pasar sekejap untuk membeli sotong hidup yang dimasak resepi campak-campak....nampak pulak ikan kerisi, terus rembat...sedap jugak ikan kerisi ini..habis 8 ekor ikan kerisi ini dimakan oleh we all...as usual, bayam celur wajib ada la 'kan....

Dinner tak masak pun sebab Mr E bawa 3Es ke rumah mama dia.....So, I bolehlah rehat dan rasa tenang dan aman sikit tanpa 3Es...bila 3Es takde, walaupun sekejap terasa boring boring pulak 'kan...bila 3Es ada...terasa kecoh pulak...aishhhh...so, masa 3Es takde tu, I pun buatlah this sinful Steamed Brownies yang I cilok resepinya daripada negara jiran kita, Indonesia. Uisshhhhh..sedap bangat rasanya...tak tahu nak describe rasanya dengan kata-kata, hanya lidah sahaja yang mengetahuinya....:-))

Terasa bersalah yang amat pada diri sendiri sebab makan banyak this Steamed Brownies ni...rasanya I kena start diet balik ni sebab my weight dah bertambah ni dan yang pasti I tak mahu jadi kembang....:-((

Part time housewife vs Full time Housewife

Mana satu pilihan u all? Tepuk dada tanya selera...For me, both of the choices ada pros and cons......depending on the situation. Currently, I ni tergolong di dalam kategori "part time housewife"..sebabnya bermulanya Isnin sampailah ke Jumaat, I bekerja di office 9-6....so, weekends je barulah jadi "full time housewife"....Seriously, menjadi "full time housewife" memang lagi mencabar dan finally sangat penat okay!!!! I tabik springlah kepada semua full time housewife di luar sana...especially yang menguruskan rumahtangga, anak-anak dan segala macam mak nenek yang berkaitan tanpa bantuan pembantu rumah. Sebagai contoh, my mama lah....:-))

My mama pernah bekerja sebelum berkahwin dengan my Ayah di kilang percetakan buku. Selepas berkahwin, my Mama hanya menumpukan perhatian kepada anak2, suami dan urusan rumahtangga daripada memasak, membasuh, melipat kain, mengemas rumah etc...Dan urusan2 ini masih lagi dilalui oleh my Mama walaupun sudah 34tahun melakukannya! Dan ditambah lagi dengan mengasuh cucu-cucu pulak....aishhhh....

I ni cuma working mum yang biasa-biasa sahaja. After graduated, I tanam anggur agak lama juga sebelum joined banking industry then terus terjebak di dalam telecommunication industry pulak...Dan sebenarnya I sangat happy jugak menjadi working mum...selain daripada ada income sendiri...I dapat jugak meluaskan pergaulan dengan kengkawan sebaya dan tidak sebaya samada dari segi ilmu pengetahuan dan macam-macam lagi lah. Apabila kita bersosial di tempat kerja (bukan buat benda2 yang tidak senonoh tau)...secara tidak langsung, salah satunya minda akan lagi lebih terbuka....tapi kan, itu semua bergantung kepada diri masing-masing. Yang pasti, after office hours, I ni milik Mr E dan 3Es sahaja....

Cuma nak bagitahu lah kat semua mommies yang bekerja diluar sana....setinggi mana pun pangkat dan sibuknya u all di office, anak2 dan suami jangan diabaikan ya....Sayangilah mereka kerana mereka ni adalah insan2 yang amat berharga.....I sayang banyak2 my family tau....mmmuuaaaaaahhh!

Got to go ya...till then and have a good sleep!!!

Sempat bikin this Congo Bars after dinner tadi (menu:leftover sup tulang, mackerel sardin dan telur dadar) for my friend gara-gara tidak tahan tengok my Congo Bars.....

31 Oct 2010

Kurang daripada sejam, hari baru akan bermula.....Hari yang pasti membuatkan hampir semua orang tidak menyukainya termasuklah I...hihihihi.....Monday Blues la....Tapikan, suka atau tidak, kita semua yang masih bernafas di bumi bertuah ini pasti akan melalui hari tersebut....apa-apa pun kita layan je la 'kan...

Ok ok...kala jari jemari I yang mengetuk2 konsonan di Cik Apple I ni....mata dan telinga I duk leka pulun tonton CSI dari jam 9mlm sehingga ke saat ini. Hanya bergerak pabila iklan je...I ni kan kalau sudah start layan tv....memang payah nak buat kerja lain tau...tu yang kalau I plan nak layan cerita2 kat tv, I akan make sure yang semua keperluan 3Es dan Mr E seperti makanan akan siap tersedia.....kalau tak maunya dioarang ni kebuluran sebab mummy duk melekat je depan tv....

Kurang rajin nak berceritera malam ni....sebagai penutup bicara, u all layan ye gambar2 masakan yang I buat pada hari ini di kala mood memasak I kurenggggg sangat2 hari ya...

Baked chicken with black pepper mushroom and sweet corn for lunch....

Tidak cukup dengan menu western....I buat jugak sup tulang untuk di makan bersama nasi putih panas...sedap!!! Juga untuk lunch.....

Nasi Goreng Hijau Seafood for dinner....

For 3Es......My Devil's Brownies Cookies and My Congo Bars....siap dalam masa sejam setengah!!!....wallla!!!

CSI habis, Ceritera untuk malam ni pun abess suda.....till ya!!!

Stress vs Congo Bars...

I jarang2 jugaklah stress....tapi since Monday lepas dengan kerja office yang melambak2, membuatkan I balik je lepas amik my 3Es daripada rumah my mum, I terus tidur sampai tak ingat dunia...bak kata orang, tidur mati!!!. Walaupun tido cukup, tapi bila siang dengan kerja office yang melambak2 membuatkan otak dan badan I begitu penat sekali. Nak layan karenah 3Es pun takde mood..kesian diaorang 'kan...macam terbiar jer. Nasib baiklah ada Mr E yang melayan 3Es.....

Tapikan semalam I nekad jugak...taknak tidur awal sangat. Sempat buat laundry, then.....BAKING!!!!...yes, baking ni one of my theraphy kalau I stress!!..Kebetulan semalam jugak, Mr E ada volleyball, 3Es layan kartun so, I pun mulalah bermain dengan tepung, gula & mentega...

Nak tahu apa yang I baked malam tadi......

Batter of Congo Bars......

Fresh from my oven lagi......my Congo Bars...antara brownies dan cookies rasanya. Sedap bangat!!! Tq to Kak Rima for the marvelous recipe....Hilang stress I bila bau harum Congo Bars yang dibakar oleh Cik Oven Europa I......hihihihi....kay, got to go!!! Have a nice Thursday ya!!!!

Sabtu yang panas!!!

Memang cuaca hari ni sungguh panas....dah ler panas, terik pulak tu. Dan I suka sangat2 sebabnya semua laundry yang I buat hari semuanya kering rentung.....:-)) tinggal aktiviti nak melipat-lipat jer...tang tu agak slow skit arrr, tapi suka atau tidak, kena buat jugak aktiviti tu sebabnya hanya I sorang je yang boleh buat.....Mr E memang amat tidaklah reti dalam aktiviti ni, nak harapkan Eldest & Middle E pun tak boleh jugak sebab hasil lipatan diorang tidak sekemas I...almaklumlah 'kan...masih kecil lagi, tapi diorang ni dalam proses pembelajaran jugak....lama2 nanti dah boleh harap dah untuk melipat baju-bajan ni 'kan....

Anyway, I baru je pulang dari Shah Alam ni...tadi ada majlis resepsi perkahwinan sedara sebelah my mama. So, dinner kat sana je la....Lunch tadi pun kat rumah in-laws, makan nasi dagang dengan 4 gulai....I cuma buat breakfast je untuk santapan Mr E & 3Es. Kebetulan pulak, I hari ni macam malas nak main masak-masak...so, bila ada jemputan lunch & dinner ni...bagaikan pucuk dicita, ulam mendatang....Happy la 'kan sebab tak perlulah nak "bersilat" kat dapur 'kan....suka-suka!!!
Memang, hari ni I takde mood nak main masak-masak....

As usual, nak tunjukkan jugaklah foods yang I buat for breakfast....

Menu breakfast we all yang heavy!!!

Bihun Singapura.....sedapppp!!!!

Sambal Sotong Kering buat peneman Bihun Singapura....all time favourite ni, espcially Mr E la...

Lunch at in-laws...Nasi Dagang with 4 gulai....Gulai Ikan Tongkol, Gulai Udang, Udang Ikan Kembung & Gulai Ayam...layan je...

Ni plate I....

My Devil's Brownies yang I buat dengan pantasnya dan bawa ke rumah in-law masih panas lagi. Laku wa cakap lu....Sedapppp!!!!

Tu je nak ceritera buat hari ni. Mata dah ngantuk ni...tadi ingat nak melipat baju bajan..nampak gayanya kena tangguh untuk esok pagi la gamaknya...tido lagi best ni...Ok...chiow chin chiow!!!

Warna- warni kehidupan...

Hidup ini bagaikan lakonan pentas yang mana kita semua ini adalah pelakon utamanya.

Sedar tak sedar berakhir sudah bulan May. Esok, Jun pula yang menjelma. Ish ish ish...sungguh pantas masa berlalu 'kan. Dan dalam pada itu pasti bermacam-macam peristiwa yang hadir dalam hidup kita samada best atau tidak best 'kan...ianya seperti warna- warni yang melengkapkan perjalanan hidup. Ok la...malas nak bermadah helah banyak-banyak ni sebab si tukang karut sudah penat dan mahu berehat....U all layan ja la yea gambar2 kat bawah ni....

Walnut Brownies dengan limpahan choc ganache & fresh strawberry...

Moist Choc Cuppies with choc ganache & fondant deco....

Moist Choc Cuppies with fondant topping...

Thanks a lot to Elna for all the orders. Semua order ni, Elna bawa balik ke Kuala Selangor and nak sambut birthday beramai-ramai dengan family...Thanks again Elna!!!

Happy Mother's Day...

Morning!!!!...Happy Mother's Day to all mommies in the world...especially to my mama Baharipah Hj Yusoff and mother in-law Wan Ramlah Wan Mahmood....kami sayang kamu berdua banyak2 tau....

My Eldest & Middle E kasi I card mother's day yang diaorang buat kat sekolah....sayang2 mummy, thank you so much ya...

From Eldest E to me....


From Middle E to me....

Brownies yang I buat...telah jauh terbang ke Sandakan, Sabah..from Yan to her mother..Happy Mother's Day!!!!!

Cuppies vs Brownies...

Minggu ni, I dah jadi macam agak zombie la sebab waktu tido malam pun tak menentu ( tak cukup hours) dan siangnya duk pulun bergelumangan dengan kije2 opis but disebabkan I obses dengan baking & deco the cupcakes..layan ja la...:-))

This cuppies decoration was inspired from SugarpinkIcing's site. Thanks to SPI anyway...Cuppies ni I buat untuk my friend punya adik. Adiknya nak theme soccer sebab fiancee dia memang kaki bola...1st time I buat this cuppies yang theme dia soccer..alhamdullillah, I berjaya jugak buat this deco especially kasut boot yang comel tu....

Cuppies ni pulak I buatkan untuk my youngest sister, Mira yang sambut birthday on the 1st may...Happy Birthday Mira...semoga yang indah2 buat Mira ya...jgn lupa study tau:-))

Cuppies ni pulak order from Kak Oya (my ex-officemate)..request theme birthday for her daughter, Syaza yang nak celebrate birthday dengan kawan2 sekolah dia. Cuppies ni I deco la ala2 girlish skit....Happy Birthday Syaza!!!

This lovely cuppies ni pulak 1st time I buat for hantaran kahwin. Theme colour purple..so, purple la cuppies jadinya...my good friend, Noraini yang order untuk hantaran kahwin adik lelaki dia yang berlangsung pada 1st May jugak...Selamat Pengantin Baru ya!!!

Brownies ni jugak order from Noraini. Nak celebrate birthday her mom yang jatuh sehari sebelum wedding adik lelaki dia.....Happy Birthday aunty.....and Noraini, thanks again for ur orders....