Friday, April 13, 2012

Cake In the Jar...

Taraaaaa...this is my latest eksperimen ya! Mmmmm, memang sudah lama tahu pun pasal this Cake In The Jar melalui blog2 masakan minah omputih di luar sana. Kat Malaysia ni agak baru nak mempopularkan Cake In the Jar. Sempat bertemu dengan kawan baker I, Kak Jun yang secara kebetulan jugak sudah buat eksperimen dengan baking cake in the jar ya. Tq Kak Jun for sharing the tips....we all kalau dah jumpa macam tak hinggat dunia....macam2 cerita akan terkeluar daripada hal semasa/dunia, baking, kisah anak2 sehingga gossip2 gitu...memang tak cukup sejam 2 kalau bertemu mata.

I baking this Cake In the Jar last Wednesday dengan my 2 girls yang sangat happening tu...sape lagi kalau bukan si Eldest & Middle E. Daripada menyukat sehingga menjadi batter, diaorang berdua yang buat....si kakak tolong bacakan the recipe sambil menyukat dan si adik pula tolong masukkan dan kacaukan batter. I cuma memerhatikan sahaja dan masukkan batter ke dalam jar. Ok la....next time atau tak lama lagi, diorang ni pasti boleh bake punya...:-))

Cake In the Jar....comel 'kan!

Chef in the house ya!

The bottles...

The batter....

Ready to bake!
Dah masak pun....

Moist Choc Cake + CreamCheese + ChocGanache + CreamCheese = Sangat sedap ya!

Setelah dihias bagai....sayang pulak nak makan 'kan! So, u all semua boleh mencuba sendiri di rumah ya. Kalau malas, boleh je I tolong buatkan untuk u alls...just email to me ya!

Makan guna sudu ya!

Lepas habis tu, inilah kerja diaorang ni...tolong "bersihkan" mangkuk yang masih ada sisa2 batter. Selalunya my Youngest E pun join sekali, tapi masa ni dia tido...so, bukan main happylah kakak2 dia sbb tak perlu berebut dengan adik laki2 diaorang. Then lagi senang lah I nak cuci bekas tu 'kan....!

Enjoy baking with the kids...:-)) Ok, till then & take care ya!

Wednesday, April 11, 2012

Chakri Palace, Baking with kids...

Today cuti umum bagi hari pertabalan Agong yang baru....happy lah 'kan sebab dapat cuti free lagi. Dah terbiasa bangun awal walaupun hari cuti...tapi sempat jugak lah santai2 jugak atas katil...:-))

MeeHoon Bilis, Sambal Mackerel & Earl Grey for our breakfast!

MeeHoon Bilis...

Sambal Mackerel...

Sempat ada session baking dengan my Eldest & Middle E pagi tadi...


After Zuhor, we all ke sini....celebrate birthday Mr E...makan2 je...:-)). Then window shopping kat KLCC sambil layan karenah 3Es...

Till then & take care ya!

Monday, April 9, 2012

Selamat Hari Tua Sayang!

Happy 38th Birthday to my dearest hubby, Mr E. You are the best! I love u so much! Muaahhhhhhsssss......
Mmmmm, apalagi ya......tq jugak sebab jadi Daddy yang paling best, happening & cool to our 3Es....May Allah bless u....amin! Happy birthday ya sayang......

Tepat jam 12.00 am tanggal 9 April 2012....ada sessi potong birthday cake yang I & Middle E baked for Daddy lewat petang semalam semasa ketiadaan Mr E yang layan konsert Cromok. Cuma Middle & Youngest E je yang belum tido lagi dan bersemangat nak wish Daddy happy birthday sambil nyanyi lagu birthday dan potong birthday cake. Waktu itu, my Eldest E sedang enak diulit mimpi yang indah...:-))

Birthday boy yang suka makan Rainbow Cake...katanya cake ni macam rasa kampung & murah...tapi sedap!!!

Sunday, April 8, 2012

Sunday - 8 April 2012

Pagi - Ke pasar / buat laundry etc

Tengah hari - Prepare menu lunch yang simple dan lauk siaran ulangan sebab I sibuk buat spring cleaning (menu lunch pun 3Es makan for dinner sebab Mr E bawa 3Es pergi cuci kereta then singgah kat rumah mamatok lalu lunch di sana)

Ayam Mentega Rangup...favourite seisi rumah!

Singgang selar...bukan main happy lagi Middle E sebab I masak this lauk..

Petang - Curi-curi masa untuk birthday cake for seseorang yang sangat istimewa...

Malam - Layan 3Es sambil golek2 depan tv sambil tenguk ABPBH 25 sebab Mr E belum balik daripada layan konsert Cromok di LiveCenter

Saturday, April 7, 2012

Saturday - 7 April 2012

Mulakan hari u all dengan sarapan ya....Dengan mengambil sarapan lagi-lagi yang berkhasiat, u all akan rasa bertenaga untuk melakukan pelbagai aktiviti di sepanjang hari...betul tak? So, I merajinkan diri la untuk menyediakan sarapan utk kami sefamili....

Macaroni goreng for our breakfast....

bersama-sama dengan Banana Muffin.......

So, bila sudah bertenaga...macam2 aktiviti boleh dilakukan tau...tak percaya tengok gambar di atas!...Mr E merajinkan diri untuk mencuci lantai rumah setiap minggu kalau dia tak ke mana2 la atau ada aktiviti luar....I tak dera Mr E tau....tapi mmg dia sendiri yang sanggup buat...hihi

Lepas Zuhur, we all ke IKEA...window shopping sambil jalan2 cari makan.

Gastronomical bliss.....

my girls...


Friday, April 6, 2012

Jiwa kacau kah?

Mmmmm, tak tahu kenapa dengan diri ini...
1) sangat malas ya...mmm, masak pun ala2 kadar je...baking jauh sekali walaupun list to bake bukan main panjang lagi...menjahit pun tak bermula pun walaupun sudah ke kelas
2) house chores pun buat ala2 melepaskan batuk di tangga je...
3) badan sangat penat setelah seharian bekerja...maka, sampai je rumah terus tido ( tapi lepas mandi & solat la)
4) tak berapa chara (beri perhatian) to my 3Es & Mr E...terasa macam mummy & wifey yang sadiss la pulak!
5)......takde mood langsung ni....adoiiiii...

Arghhhhhh!!!!!!!! I perlukan semangat & kerajinan I yang hilang tuuuuuuuuu......mana dia pergi je....Ok tu je curahan hati I......
note: rasanya ni update I yang paling sadis, paling tak best & segala2 yang tidak indah la....btw, tq for reading ya...

Wednesday, April 4, 2012

Monday, April 2, 2012

Newborn, Mini Sausages & Choc Oreo Brownies!

Semalam sampai rumah pun hampir 12.30 tengah malam selepas tengok cousin baru 3Es yang baru dilahirkan. Adik lelaki no 2 Mr E punya baby.....visit the baby & my biras lah ka rumah dioarang di Kajang. 3Es pun teruja jugak sebab nak tengok baby baru gitu....My Eldest E siap buatkan card congratulation untuk my biras yang baru dapat baby baru (anak ketiga yang mana sebelumnya pun anak lelaki jugak)....the best part is, I & Mr E tak tahu apa pun yang my Eldest E tulis dalam card tu....my biras baca lah card yang ditulis oleh my Eldest E yang berbunyi....

Kepada Aunty Nora,
Congratulations sebab dapat baby baru. Edelyn nak tanya sikit kepada aunty Nora, kenapa aunty Nora asyik dapat anak lelaki je....? Pelikkan....Tapi takpa, semua mak sayangkan anaknya....
Daripada Edelyn.

Actually, sebelah MIL punya cucu buat masa ni hanya we all je yang ada anak perempuan....yang lain2 tu semuanya lelaki....tu yang my Eldest hairan, apsal asyik2 cousins lelaki je yang ada...hihihi...so, we all ketawa terbahak2 la bila my Eldest E tu tulis macam tu.....iya 'kan, bila budak yang menulis, selalunya ianya jujur & ikhlas dari hati mereka...3Es main2 dengan cousins diaorang sementara mummy & daddy sibuk berborak.....

Mini sausages buns yang I buat untuk makan2 kat rumah adik ipar I tu.....

Cousin 3Es yang terbaru...Nor Darwish Iman...

The sepupu...

Sebelum Maghrib berkumandang, we all sampai ke rumah kawan Mr E sejak belajar di UK dulu untuk acara makan2 sempena nak buat Umrah this coming Wednesday. Jemputan pun terdiri daripada kengkawan diaorang sejak kenal 2o tahun yang dulu....macam ala2 reunion pun ada jugak ni....Buat BBQ, makan, borak2...lepak....dan we all adalah tetamu yang terakhir pulang ke rumah...

Chocolate Oreo Brownies for makan2 at Mr E punya kawan....laku!

Ok...cukup dulu ceritera kisah semalam ya...till then & take care!

Saturday, March 31, 2012

31st for BR, Spaghetti Bolognese...

Simple yet delish sandwich for our breakfast....Mr E is not around, so I just masak2 yang simple je for the kids....

Baskin Robbins time! 1/2 gallon for Mr E & 2 pint for me & the 3Es......
Vanilla Ice-cream + cappuccino nuts for Mr E......
Spaghetti Bolognese for our dinner!...3Es favourite...
Ok....till then & Happy weekend ya!

Thursday, March 29, 2012

CERITERA is 3 & foya2 with the new girlfriends!

Happy 3rd birthday to my CERITERA blog....! Melalui blog ini juga I dapat ramai kawan bloggers, jumpa + makan + berborak....and still berkawan sampai kini....Semalam, I berjumpa dengan Kak Rima yang femes amous tuu from Singapore yang kebetulan bercuti di KL. Dan secara kebetulan jugak, 1st time jumpa Kak Yani (career woman yang terer baking macaroon macam Kak Rima jugak) & jumpa Kak Shidah from Diaries Mama yang lembut orangnya.....Lepak2 kat Melting Pot, Concorde Hotel from lunch until tea....U all memang best & happening!!! Tq Kak Rima for the lunch & tea.....Nice to meet u all!


with Kak Rima yang famous from S'pore! Tak sempat nak amik gambar dgn Kak Yani & Kak Shidah...takpe next time jumpa kalian berdua ya sbb kalian berdua duduk berhampiran dengan rumah I je....:-))

for me...sedap!!!

Sunday, March 25, 2012

New haircut....

Hari ini buat pertama kalinya I bawa my Youngest E ke kedai gunting rambut untuk memotong rambut Youngest E. Ala....bukannya potong pendek terus pun, just kasi pendek sikit je....mula2 tu Youngest E tak nak potong rambut tau, puas I memujuknya dengan umpan yang I pun akan potong rambut jugak. Ya, I terpaksa memotong rambut dulu dan kemudiannya barulah Youngest E bersetuju nak potong rambut dia yang curly2 dihujungnya....Mmmmm, memanglah terasa sayang nak potong rambut dia....tapi disebabkan both my mama dah bising dan I pun dah hampir tak larat nak membelai rambut dia setiap pagi, maka dengan itu rambut Youngest E pun dipotong...:-((

Posing with his new haircut....still agak panjang lagi but takpa, nanti masuk Tahun Satu kasi kerat pendek punya...:-)

Our simple lunch but mengenyangkan tummy2 we all....Baked Chicken Wings with Mushroom Sauce!

I yang teringin nak makan ni.....cake yang paling mudah & senang sekali nak bikin dan sedap bila makan masa kek suam2 kuku.....Simple Butter Cake & Earl Grey Tea for minum2 petang.

Kueh Teow Kerang for our dinner tapi macam kelihatan udang je yang bersepah-sepah 'kan...We all suka makan udang but kena control la takut tahap kolestrol naik la pulak...I menyuapkan this Kueh Teow Kerang for 3Es sebab I malas nak basuh pinggan banyak2 dan 3Es pun malas nak suap sendiri...haaaa, kalau disuap, bukan main lagi bertambah2 lah 3Es makan...habis licin 3 kali tambah!

Got to go....apalagi, nak tido la sebab esok kena bangun awal utk bersahur, siapkan 3Es ke sekolah & pergi mencari rezeki....Till then & take care ya!

Saturday, March 24, 2012

Walimatulurus, Tidur & Cream Cheese Chiffon Cake

Kisah 2 sabtu yang berbeza....Last Saturday evening, we all ada jemputan birthday daughter my friend, Zarin kat BTHO and tengahari tadi, ada jemputan walimatulurus saing / kawan sekolah sejak sekolah rendah Mr E kat Putra Height......boleh dikatakan we all selalu dapat jemputan menghadiri majlis makan2 dan we all akan menghadirinya jika tiada aral melintang...:-))

Hari ni, I rasa sungguh malas sekali....boleh sempat tidur tu sebelum ke majlis walimatulurus kawan Mr E. Actually, I tersangatlah jarangnya tidur di siang hari kecuali demam...tapi hari ni entah mengapa boleh tidur pulak. Dan the best part is, 3Es & Mr E tak kacau pun I tidur...hihihihi...Dulu masa bujangan, tidur merupakan hobi I tau. Pantang je masa terluang, especially bila weekend la....I pasti akan tidur punya. Dah takde mende nak buat, masuk bilik, landing atas katil, cari bantal terus tidur....sadisss betul bila teringatkan hobi I dulu tu.....serius! I memang kuat tidur!!Rasanya dulu masa bujangan....masa tidur pun macam bayi je....ada kut 10 jam I tido dalam sehari......sekarang ni, bila dah kawen & beranak-pinak, average masa I tidur dalam 5 - 6 jam je sehari!....beza 'kan!

Mmmmm, ok la, nak tido ni...nanti tak cukup pulak masa tidur I.....jom layan gambar2 dulu...:-)

my pengarang jantung hati....

Antara kawan2 Mr E yang hadir walimatulurus kawan2 sekolah rendah / menengah depa tengah hari tadi...Selamat Pengantin Baru Zaidi & Norma. Semoga berbahagia sehingga ke akhir hayat!

Macaroni Seafood for our dinner.....

I baked this Cream Cheese Chiffon Cake jam 9 malam tadi.....tak menyempat2 nak potong dan rasa chiffon cake ni sampaikan huduh benar rupa paras chiffon cake disebabkan I keluarkan chiffon cake ni from pan yang masih belum sejuk betul lagi. Tu yang tak comei tuuuuuu....Tapi this Cream Cheese Chiffon Cake ni gebus dan sedap sekali!....Tak sia2 I baked...:-))

Ok....till then & take care ya!

Thursday, March 22, 2012

Terajin!

Alhamdullillah, berjaya juga berpuasa sunat untuk hari ini. Mudah-mudahan, niat murni I untuk berpuasa sunat setiap Isnin dan Selasa dapat diteruskan sampai bila2 jika tiada aral melintang. Masa sahur tadi, I terbangun awal....maka terhasillah Banana Muffins dikala umat2 di dalam rumah I ni sedang enak diulit mimpi yang indah. Mmmmm, harum sungguh bau Banana Muffins ni dikala sedang dibakar oleh Cik Oven Europa I sambil I menyidai baju bajan yang sudah dicuci oleh Mr Toshiba malam tadinya.....

Milo Panas & 2 ketul Banana Muffins for my sahur.....

Makan 2 ketul pun sudah menyenangkan...Breakfast & Tapau jugak for my Eldest & Middle E sebagai bekalan ke sekolah....My Youngest E just breakfast dengan Honey Star je sebab dia tak suka dengan muffin2 ni...:-(

Wednesday, March 21, 2012

Cool eh!

STRESSED = DESSERTS

Monday, March 19, 2012

Kepala terhantuk & Puasa Sunat...

Alhamdullillah, sempurna sudah puasa sunat I untuk hari ini. Sudah lama benar tak berpuasa ni, letihnya bukan kepalang dicampur pulak dengan rasa lapar. Iye lah 'kan, berpuasa di waktu bukan bulan puasa....lain sikitlah rasanya. Dulu I agak rajinlah jugak berpuasa sunat setiap Isnin & Khamis ni...pastu kerajinan itu hilang ntah ke mana. Tetiba rasa nak buat balik dan berharap agar amalan berpuasa setiap Isnin & Khamis diteruskan selagi mampu....amin!

Mmmmm, tak larat rasanya nak bercoleteh panjang malam ni....ditambahkan pulak kepala I berdenyut2 yang amat disebabkan kepala I terhantuk pada but kereta Sabtu lepas. Pergghhhh!!!! bergegar kepala otak I masa kena tu, siap berlekuk lagi. Rasa nak pitam pun ada....dan kesannya baru I terasa hari ni dan selain itu, mata kanan I ada merah banyak jugak la....maybe ada salur darah yg terpecah masa kepala terhantuk. Dah jumpa doktor dah pagi tadi dan doktor ada kasi ubat tahan sakit je...sadiss 'kan...mmm, mudah2an kepala I ok dan takde apa2 yang serius.

Till then & take care ya!