Monday, April 30, 2012

Menu semalam dan hari ini....



Menu lunch we all tengah hari tadi....Ayam Masak Sambal, Pucuk Pea Goreng Udang & Kembung Masak Singgang...


Jamu kengkawan Mr E yang datang bertandang ke rumah petang semalam dengan Macaroni Goreng & Chocolate Cake...plus I jaga Middle & Youngest E bersama2 dengan 5 orang anak kengkawan Mr E sementara bapak2 diaorang pi usha2 basikal utk dibeli....pughhhhhhhhh! Rasa macam I buka nursery la pulak. My Eldest E takde sebab ikut my mama balik kampung kat Rembau....later2 I postkan pulak gambar2 sekitar acara sukan my Middle & Youngest E yang diadakan pada Sabtu & Ahad yang lepas ya....till then!

Wednesday, April 25, 2012

e-Filing vs Borang BE


Orang lain dah lama menggunakan e-filing untuk declare income tax, I still lagi dengan gaya zaman batu...isi borang BE untuk declare income tax...cool 'kan!
Anyway, dah selamat dah isi borang...esok nak hantar ke LHDN kat Jln Duta...
U all semua dah declare income tax ke? Jangan buat2 lupa nak declare income tax ya....Sila tunaikan tanggungjawab sebagai rakyat untuk kebaikan bersama. Tarikh tutup pada 30 April 2012 ya.....:-))

Tuesday, April 24, 2012

Burger Bakar...


Burger Bakar for our dinner....beli kat Stadium Selayang je...bukannya kat Kaw Kaw Burger di Wangsa Maju yang mana ramai giles orang beratur panjang dan berjam2 juga la nak dapatkan burger tu. For me, kalau rasa pun lebih kurang sama je...tak perlulah nak buang masa tunggu dan beratur panjang untuk makan burger 'kan..but terpulang la pada masing2 'kan.


Tempting 'kan...daging burger je dah 200gram ye...pastu lak ada cheese dan geng2 seangkatan la seperti salad, bawang, timun, tomato plus mayonis dan sos...Kalori? Itu belakang kira...yang penting sedap & perut pun kenyang....

Saturday, April 21, 2012

Serupa tapi tak sama...

Welcoming our new member in the house....Mongoose! Mountain bike Mr E dan I jugak!!! Sebelum ni dah ada Specialized..basikal untuk road...so, Mongoose ni guna utk daki2 pulak tapi boleh jugak kalau nak guna utk pusing-pusing on the road...cuma agak berat sikit le....


This Choc Moist Cake for Nad utk majlis kenduri tahlil petang tadi. Sempat juga memenuhi jemputan Nad tadi...makanan pun banyak dan sedap. Memei kenyang sampai malam la....


Got to go....esok ada banyak aktiviti yang kena buat ni...Till then & happy Sunday ya!

Friday, April 20, 2012

Jumaat - 20 April 2012

Alamak!!!! Baru je seminggu tak update blog, bila nak update blog je...draft utk tulis2 ni dah berubah wajah! Terperanjat la I 'kan...sejak bila la ye blogspot ni ada berubah ya...mmmm, apa2 je la 'kan...asalkan boleh update blog. Life agak hectic sikit dengan workload di office dan house chores serta melayan karenah my 3Es....tu yang tak sempat nak update blog apatah lagi nak blogwalking..:-(


Tq Ainy for the order. Moist Choc Cake for her nephew. Ni pun dah ngantuk tahap gaban ni...nak tido la sbb esok pagi kena hantar my Eldest E ke sekolah sebab ada sekolah ganti...btw, today is my niece punya birthday...Happy 3rd Birthday Airis! 

Sunday, April 15, 2012

Air Terjun Kanching, Templer Park...

Hampir setiap minggu 3Es akan mengajak Mr E ke Air Terjun Kanching yang cuma 2 minit daripada rumah we all. 3Es bukan main happy lagi kalau ke sini sebab boleh main2 air sampai kesejukkan.

Keindahan semulajadi...


kesukaan mereka berdua ni.....mandi air terjun

bila dah kesejukkan, berendam la pulak....

Sebelum mandi kat air terjun, makan Chicken Frankfurter for breakfast dulu...

Laksa Penang for lunch pulak...

But since my Eldest E tak berapa gemar makan laksa, so I terpaksa la jugak masak nasi putih dan buat this Sambal Sotong kering Sabah mariiii utk dia makan....

Petang pulak ada sessi baking with 3Es....masing2 sebuk nak masukkan tepung, gula, mentega,pecahkan telur dan kacau the batter.....kecoh banyak lah dapur I yang cinonet tu...

Eldest E tengah nak scoopkan batter ke atas baking pan..

in the oven....

Chocolate Fudge Cookies in the house ya!...Hasil air tangan 3Es...sedap!


Saturday, April 14, 2012

Berbasikal, Babysitter...

Weekend datang lagi.....as usual list must do seperti house chores memang kena settle 'kan...kalau I tak buat, siapa nak buat 'kan....cuma hari ni tak sempat nak buat semua laundry sebab cuaca mendung je, pastu hujan lagi....Bila hujan2 tu, baik lepak dan santai di rumah je sambil makan2...heaven 'kan...

Nasi Goreng Bilis, Sambal Mackerel, Roti Omelette layan bersama2 Earl Grey Tea for breakfast....kenyang sampai ke tengah hari....

Spaghetti Bolognese for lunch tapi 3Es & Mr E makan during tea time....

Setiap sabtu & ahad, Mr E akan berbasikal untuk maintain kekal cergas & perasan muda gitu....

Malam semalam, I tolong jagakan anak sedara I, Awatif sebab mak pak dia jaga abang dia admitted di hospital sebab asthma & bronkitis. Bukan main lagi happy 3Es sebab sepupu dia yang kecik ni balik tido kat rumah we all especially si Middle E la yang memang suka sangat dgn baby & budak2 kecik...

Till then & happy weekend ya!

Friday, April 13, 2012

Cake In the Jar...

Taraaaaa...this is my latest eksperimen ya! Mmmmm, memang sudah lama tahu pun pasal this Cake In The Jar melalui blog2 masakan minah omputih di luar sana. Kat Malaysia ni agak baru nak mempopularkan Cake In the Jar. Sempat bertemu dengan kawan baker I, Kak Jun yang secara kebetulan jugak sudah buat eksperimen dengan baking cake in the jar ya. Tq Kak Jun for sharing the tips....we all kalau dah jumpa macam tak hinggat dunia....macam2 cerita akan terkeluar daripada hal semasa/dunia, baking, kisah anak2 sehingga gossip2 gitu...memang tak cukup sejam 2 kalau bertemu mata.

I baking this Cake In the Jar last Wednesday dengan my 2 girls yang sangat happening tu...sape lagi kalau bukan si Eldest & Middle E. Daripada menyukat sehingga menjadi batter, diaorang berdua yang buat....si kakak tolong bacakan the recipe sambil menyukat dan si adik pula tolong masukkan dan kacaukan batter. I cuma memerhatikan sahaja dan masukkan batter ke dalam jar. Ok la....next time atau tak lama lagi, diorang ni pasti boleh bake punya...:-))

Cake In the Jar....comel 'kan!

Chef in the house ya!

The bottles...

The batter....

Ready to bake!
Dah masak pun....

Moist Choc Cake + CreamCheese + ChocGanache + CreamCheese = Sangat sedap ya!

Setelah dihias bagai....sayang pulak nak makan 'kan! So, u all semua boleh mencuba sendiri di rumah ya. Kalau malas, boleh je I tolong buatkan untuk u alls...just email to me ya!

Makan guna sudu ya!

Lepas habis tu, inilah kerja diaorang ni...tolong "bersihkan" mangkuk yang masih ada sisa2 batter. Selalunya my Youngest E pun join sekali, tapi masa ni dia tido...so, bukan main happylah kakak2 dia sbb tak perlu berebut dengan adik laki2 diaorang. Then lagi senang lah I nak cuci bekas tu 'kan....!

Enjoy baking with the kids...:-)) Ok, till then & take care ya!

Wednesday, April 11, 2012

Chakri Palace, Baking with kids...

Today cuti umum bagi hari pertabalan Agong yang baru....happy lah 'kan sebab dapat cuti free lagi. Dah terbiasa bangun awal walaupun hari cuti...tapi sempat jugak lah santai2 jugak atas katil...:-))

MeeHoon Bilis, Sambal Mackerel & Earl Grey for our breakfast!

MeeHoon Bilis...

Sambal Mackerel...

Sempat ada session baking dengan my Eldest & Middle E pagi tadi...


After Zuhor, we all ke sini....celebrate birthday Mr E...makan2 je...:-)). Then window shopping kat KLCC sambil layan karenah 3Es...

Till then & take care ya!

Monday, April 9, 2012

Selamat Hari Tua Sayang!

Happy 38th Birthday to my dearest hubby, Mr E. You are the best! I love u so much! Muaahhhhhhsssss......
Mmmmm, apalagi ya......tq jugak sebab jadi Daddy yang paling best, happening & cool to our 3Es....May Allah bless u....amin! Happy birthday ya sayang......

Tepat jam 12.00 am tanggal 9 April 2012....ada sessi potong birthday cake yang I & Middle E baked for Daddy lewat petang semalam semasa ketiadaan Mr E yang layan konsert Cromok. Cuma Middle & Youngest E je yang belum tido lagi dan bersemangat nak wish Daddy happy birthday sambil nyanyi lagu birthday dan potong birthday cake. Waktu itu, my Eldest E sedang enak diulit mimpi yang indah...:-))

Birthday boy yang suka makan Rainbow Cake...katanya cake ni macam rasa kampung & murah...tapi sedap!!!

Sunday, April 8, 2012

Sunday - 8 April 2012

Pagi - Ke pasar / buat laundry etc

Tengah hari - Prepare menu lunch yang simple dan lauk siaran ulangan sebab I sibuk buat spring cleaning (menu lunch pun 3Es makan for dinner sebab Mr E bawa 3Es pergi cuci kereta then singgah kat rumah mamatok lalu lunch di sana)

Ayam Mentega Rangup...favourite seisi rumah!

Singgang selar...bukan main happy lagi Middle E sebab I masak this lauk..

Petang - Curi-curi masa untuk birthday cake for seseorang yang sangat istimewa...

Malam - Layan 3Es sambil golek2 depan tv sambil tenguk ABPBH 25 sebab Mr E belum balik daripada layan konsert Cromok di LiveCenter