Monday, November 30, 2009

Gambar2 Eldest dan Middle E...

Actually, gambar2 ni dah berbulan-bulan jugak la diambil. Terperap dalam memory En DSRL Canon Mr E...u all layan ja la yea gambar2 Eldest dan Middle E ni dulu ya. Gambar my Youngest E pun takde...bukan pilih kasih tau...cuma tak upload ja lagi...I tak tahu nak operate that gadget2 ni...agak slow la...hihihi..kena tunggu Mr E yang tolong buatkan...
Eldest E posing ala2 model gitu after sessi touch-up kat Bodyshop KLCC.....

Middle E baru bangun dari tido...nampak ja camera terus posing gak....

Eldest dan Middle E....

Middle E dengan sebahagian koleksi anak2 patung...ada candy, shasha, mimi, beary...dan macam-macam nama la....

Chocolate...

Saja2 ja nak tayang kat u all yang I dapat cenderahati dari my opismate yang balik bercuti dari Langkawi.....haaaa apalagi chocolate la....mmmmm best arr sebab I suka suka suka sangat makan chocolate.

Lepak

Pagi Ahad semalam selepas gi brunch kat mamak....I dok lepak2 ja kat rumah. Lepas baca paper, nonton tv sampai lebam....macam2 citer kat I layan....jap2 tukar channel..layan movie, layan citer masak2..ish macam2 la I layan. Pastu lak, lebih kurang jam 3.00ptg, Mr E nak ke Mydin sebab nak cari pam tayar basikal sebabnya tayar basikal Eldest E dah pancit. Eldest dan Middle E pun ikut skali...ooooo...tinggal la I lepak2 dengan Youngest E....haaaa...apalagi, bermalas-malasan lagi la I depan tv...

Pukul 6 baru diaorang semua balik...pastu Mr E dan Middle E di memancing kat tasik area rumah we all....Mr E saja ja nak lepaskan gian mancing tu.....Ok la ingatkan malas nak masak...tapi kesian la pulak kat 3Es dan Mr E....untuk dinner I buatkan diaorang spaghetti goreng...Tak dapat sambutan sangat la sebab diaorang lebih suka spaghetti yang ada kuah merah tu....spaghetti bolognese la....tapi luak juga la spaghetti goreng tu.

Ni la rupanya spaghetti goreng tu....ok jugak la rasanya...tapi kurang sambutan la dari 3Es dan Mr E...so, len kali tak nak buat lagi la....My youngest E tido awal, so senang la I nak kemaskan barang2 untuk esok....Semua orang tido awal....penat kuts....ok tu ja citer semalam..

Sunday, November 29, 2009

Lunch semalam...

Menu lunch we all semalam.....daging korban yang Mr E tolong lapah dan potong2 kat surau taman we all tinggal....dah jadi rendang daging gitu.......

Pastu pulak I buat ikan kembung bakar bodo.....sedap la pulak walaupun sempoi ja...sesekali ubah la pulak cara memasak 'kan...asyik menggoreng ja, so apalagi, i cuba la bakar menggunakan Cik Oven Europa I tu....len kali boleh bakar ayam panggang la camni....

Actually semalam gak nak update menu lunch ni tapi tak sempat...sibuk sangat memasak...hampeh 'kan padahal 2 jenis lauk ja I buat....hahahahahaha..lunch pun dah lewat..hampir jam tiga gitu, sampai Eldest dan Middle bising dan heboh sangat perut diaorang dah lapar2 sangat.....We all tak ke mana2 pun semalam...lepak ja kat rumah. Malam layan sehati berdansa dan zzzzzzzzzzzz........

Saturday, November 28, 2009

mmmmmmm......

Selamat pagi semua.....mmmmm...semoga hari ni hari yang baik untuk semua. Ok, since mood masak I dah mari semula....pagi2 lagi I dah siapkan breakfast for my lovely family. Nak tahu apa.....
Kueh teow goreng....macam2 I bubuh....ada sotong, udang, kerang, fishball, telur...rasanya macam tak nampak kueh teow tu sebab dipenuhi dengan seafood dan segala apa macam la.....and u know what....abis licin gitu....minum pulak bersama Earl Grey Tea....pergh...kombinasi yang best dan sedap....

After breakfast, my hubby dan Eldest E gi ke surau kat area taman we all sebab ada acara korban.....I pulak tengah berkira2 nak masak apa pulak untuk lunch ni.......u all tunggu ya......:-

Selamat Hari Raya Aidiladha...

Selamat menyambut Hari Raya Aidiladha buat semua. Sorry la sebab lambat nak wish kat u all ya. Ok, sambutan Aidiladha I simple ja. Pagi after solat raya, we all beraya dulu kat rumah in-laws then baru beraya kat rumah my parents. I rasa acara korban tidak dilakukan pada hari raya Aidiladha ni sebab Aidiladha jatuh pada hari Jumaat (tgh hari 'kan ada pula solat Jumaat), so kebanyakan surau dan masjid akan melakukan acara korban pada keesokkan harinya.

Ok la malas nak citer panjang2....ni menu lunch we all sehari sebelum Aidilahda...layan ja la yea...
Sayur buncis bertelur......

Tempe dan ikan masin goreng.....

Sup tulang daging.....actually ada ayam masak merah tapi tak perlu la gambar sbb last week baru ja dimasukkan ke dalam blog.....

ni pencuci mulut we all, chocolate moist cake with vanilla ice-cream.......sedap jugak...

Orange chiffon cake ni I buatkan 3 ketul....satu untuk dibawa ke rumah my parents, satu untuk in-laws pulak...dan satu lagi untuk rumah we all la.....kunun2nya cake raya la ni....I takde mood nak buat macam2 cake or masak yang special sebab I memang takde mood.....

Wednesday, November 25, 2009

Pagi.........

Di kala Mr E dan 3Es enak diulit mimpi yang indah...(harap2 la yea...)...jam 3 pagi I terjaga dari tido. Sebabnya nak buat chocolate moist cake untuk my opismate yang comel lote tu....Ni adalah gara-gara I bawa lebihan chocolate moist cake yang dibuat for my Eldest dan Middle E ke opis dan kebetulan la pulak opismate I yang comel lote rasa la skit chocolate moist cake tu dan terus minta I buatkan untuk dia for Hari Raya Aidiladha yang bakal menjelma Jumaat ni....

Chocolate moist cake ni baru ja siap dan kedengaran azan subuh menandakan pagi bakal menjelma. Harap2 opismate I ni enjoy dengan chocolate moist cake ni ya....oh ya...tak bleh nak tulis panjang2 la sebab I kena bersiap2 untuk ke opis, siapkan Eldest E ke sekolah, kejutkan Mr E dan bla bla bla.....jumpa lagi dan semoga hari ni hari yang indah dan baik2 belaka untuk semua.....daaaaaaaa

Monday, November 23, 2009

Ahad 22 Nov 2009

Breakfast pagi Ahad, I buatkan macaroni goreng. Tak sempat nak amik gambar sebab semua umat kat rumah sudah kebulur amat-amat sangat sebab mummy bangun lambat untuk prepare breakfast...mestilah sebab hujan, sejuk...mmmm lepak dan santai kat atas katil lagi best. For lunch, tak perlu masak sebab we all ada invitation makan2 sebab Mr E punya kawan buat aqiqah untuk anak dia. Senang banyak la I 'kan.....hihihihihi...Actually, we all sampai pun kat majlis tu dah agak lambat...lebih kurang jam 3.00ptg. Makan nasi briyani, ayam goreng, kambing masak kari, dalca, papadom...buah-buahan dan kuih muih......mmmmm....kenyang la we all makan. Before balik Templer, singgah jap kat rumah cousin Mr E...lepak2 dan chatting. Balik rumah dah nak dekat maghrib pun, 3Es sudah terlena dan tido sampai pagi......

Chocolate moist cake ni, I sempat gak buat after prepare the breakfast...sebab Eldest dan Middle E teringin nak makan chocolate moist cake. I pun buatlah untuk anak2....happy betul Eldest dan Middle E sebab dapat makan cake yang dihajati....Tengok la diaorang posing depan cake tu...actually dah tak sabar2 lagi nak makan cake tu.......:-

Sabtu 21 Nov 2009

Kesibukan yang melanda menyebabkan I agak tidak sempat nak update blog. Nak buat camne 'kan...ada training, kerja-kerja kat rumah, layan 3Es, layan Mr E...just tunjukkan gambar2 ja la yea....

Breakfast we all.....western gitu......

Ayam masak merah for lunch......

Mackerel goreng untuk lunch jugak.....

Cookies ni I buat sebab ada kengkawan order....layan...

Monday, November 16, 2009

16 Nov 2009...

Apakah reaksi u all when u have to pay RM30.00 parking fees for 7 hours????? Mmmm...I agak terkejut mat yeh la bila the autopay station displayed that amount bila I nak bayar parking petang tadi. Mahal 'kan parking fees tu....Actually, this whole week I ada training SAP (memang berkaitan pun dgn job I pun) somewhere at Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur. Sib baik la boleh claim balik dengan company, kalau tidak kopak I.....Training I selama 5 hari...so, 5days * RM30.00 = RM150.00.....for parking only!!!!! Melampau 'kan...ish ish ish...nak buat camne...kalau Mr E ada, sure I tak perlu drive ke sana...tak perlu risau tentang nak bayar parking ker apa ker sebab Mr E boleh hantar I tapi balik I naik lrt kat KLCC terus ke last terminal....mmm...nasib la labu.

Hujan pulak sepanjang hari dari pagi hingga la ke petang bawa ke malam....baru sat2 ni ja hujan berenti. I pulak baru nak layari Internet sebab masa training tadi tak sempat sebab khusyuk dengar celoteh presenter...(kunun2nya khusyuk la sebab company bayar utk I gi training ni sebanyak RM9000). Kos training pun mahal 'kan...takpa la company bayar dan I pun dapat knowledge gak.....Participants utk training ni pun cuma ada 6 org. 2 perempuan, 4 laki-laki.
Ada yang datang dari Jakarta dan ada yang datang dari India. Yang lain2 dari Malaya. Dapat lagi I kawan baru...best jugak la gi training ni....macam2 benefits yang I dapat.

I sampai kat rumah mama I jam 7ptg...traffic jam tak hingat dunia...KL, kalau hujan ja sure jam giles. Nak tak nak, I redah jugak la sebab tak sabar nak balik jumpa dan main2 dengan 3Es. Layan la karenah 3Es sebab daddy 3Es 'kan takde....sebab selalunya Mr E yang banyak bergurau senda, bermanja dan main2 dengan 3Es...sure Mr E tengah rindu banget sama dengan 3Es......

Ok la....nak bermesra di alam maya kejap dengan Mr E.......till then...:-


Ahad 15 Nov 2009

Takde apa pun yang best pun hari ni....Breakfast pun, Mr E bawa Eldest and Middle E makan nasi dagang dan berlauk. I dan Youngest E tak join sama sbb I sibuk nak packing barang2 Mr E. Mr E nak ke Brunei, flight petang tapi after zohor dah nak kena hantar Mr E to airport. Waaaa.....sampai tengah malam Rabu baru Mr E balik...rindu la jugak kat Mr E I ni...sbb dia jugak la teman I borak2, gaduh2...berkongsi pendapat dan idea...takpa2...nanti2 Mr E balik la..

So, since Mr E takde ni, I lepak2 dan tido kat rumah my mum ja...senang citer. Ok la...dah ngantuk ni...nak tido arrr sbb this whole week I ada training...tak masuk opis.....daaaaaa..:-

Sunday, November 15, 2009

Citer Sabtu 14 Nov 2009...

Ingat nak postkan entry pasal konsert my Eldest E jumaat lepas tapi I perapkan dulu sebab gambar2 Eldest E ada kat dalam DSLR Mr E. I tak tahu camne nak operate that camera....hihihi..(actually I sebenarnya agak tidak pandai dengan gadget2 ni...)...tu pasal la..

Ok, I citer la apa yang I buat pada hari Sabtu ya...Jam 7 pagi, I dah terpacak kat rumah my mum, pergi pasar borong Selayang dengan my mum belikan ikan, ayam dan ketam...I mmg suka pergi pasar sepagi yang mungkin...sebab yang pertama...orang tak berapa ramai lagi, so jalan pun tak sesak dan mudah dapat parking. Kedua...3Es I masih lagi diulit mimpi dan Mr E boleh la take care 3E kejap.
Since sudah ke pasar, for breakfast pun beli saja la. I belikan nasi lemak paling sedap kat Malaya ni...(setakat ni rating terbaik la)....tak tahu la kalau ada yang paling sedap lagi kat tempat lain...'kan. After hantar my mum pulang, I balik ke Templer la utk uruskan bende2 lain pulak kat rumah seperti membasuh + menyidai + melipat baju, kemas rumah, masak untuk lunch...etc. Mmmmm..beginila kalau jadi orang perempuan 'kan especially dah kawen ditambahkan lagi dengan kehadiran anak2...kije2 rumah memang tak pernah abiskan....I bukan mengeluh tapi sekadar berkongsi pendapat ja..
Ok la...I tunjukkan kat u all apa yang I masak for lunch ya....
Tunjukkan gambar pencuci mulut dulu la ya....brownies (fresh from my oven lagi...) yang dimakan bersama2 vanilla ice-cream..wallaaa..sedap...
Homemade lemonade juice.....buat hilangkan luga makan ketam dan udang.....
Ketam masak sweet sour...I masak 5 ekor, makan cuma seekor ja...yang lain2 Mr E dan 3Es yang makan.....

Udang masak rendang....udang harimau ni my jiran yang kasi as a buah tangan sbb diaorang gi bercuti kat Sabah...mmmm...yang tolong abiskan, biasalah..Mr E dan 3Es jugak la....
Ok....tu ja yang sempat I buat for lunch...dinner pulak seringkas mungkin...makan roti ja sbb 3Es dah tertido seawal jam 7mlm sbb tak tido siang....hujan pulak membasahi Templer sejak jam 4ptg...baju yang I basuh pun tak kering....Malam I layan Sehati Berdansa dan Cerekarama sorang diri....Mr E pun dah lena.......


Friday, November 13, 2009

Citer apa2 ja....

Tika ni...I baru ja bangun dari tido (jam menunjukkan 12.43am)....actually..mulanya cuma berniat nak tidokan my Youngest E then baru nak mandi manda pastu solat Isyak...tertido la pulak..(sebenarnya agak selalu jugak la tertido terus...pastu sedar2 ja sudah nak subuh...teruk la I 'kan...).

Rasa segar sebab sudah mandi dan tenang after mengerjakan solat Isyak....pastu terus ja terjah HiFi room Mr E...sambil layan dendangan lemak merdu suara Sharifah Aini melalui LP (Mr E yang punya...)..memang patut pun Kak Pah ni digelar Diva....'kan. Dendangan lagu si Diva ni....pergh...menikam kalbu la...I tak pernah la lagi pergi konsert Kak Pah....(sebab selalu terlepas ja...macam2 la halangannya....) but di satu hari nanti.....maybe I and Mr E akan berkesempatan ke konsert beliau....

Ok...nak citer apa ya???? I hari ni amik half day, then gi merambu sorang diri kat IKEA. Layan perasaan. Lagipun rasa agak bosan dengan kije2 kat opis yang tak abis2....Haaa...kalau sudah ke IKEA tu, sudah pasti la akan menjamah meatball dan cake Daim diaorang yang paling sedap gitu......memang sudah menjadi kebiasaan la makan bende2 tu bila ke sana....ntah apa la diaorang letak kat dalam ramuan meatball tu...ntah2 ada apabenda #$#%&....hihihihihi..takkan la kuts.....amaran: sesiapa yang berasa was2 dengan bahan2 penyediaan makanan tersebut sila jangan makan.....tapi I belasah ja.....Halal dan Toyyiba tuu.

Lepas makan I jalan2 cuci mata dalam IKEA tu....mmmmm, terasa macam2 nak beli tapi kena tengok budget dulu la...(ish....masa ni la tengah fikir...kalau I kaya 'kan best)...mesti boleh beli apa ja yang I suka...sebab kaya 'kan...berangan ja...Seboleh-bolehnya I tak nak la pulang dengan tangan kosong, so I rembat la hanger baju utk 3Es, pengisar makanan..ala contohnya kalau nak kisar lobak ker, cheese ker...,berus pencuci..semua tu muras-muras ja...

Hasil dari IKEA....

Lepas layan IKEA, I jalan-jalan pulak kat IKANO....gi masuk Harvey Norman. Diaorang ada buat sale la...so, saja-saja masuk sambil nak usha mixer cake I yang dah jahaham tu...I gi la usha mixer Kenwood...nak yang branded ja...biasala la 'kan....paling cikai pun rega dia RM1500 dan paling best RM2999...pergh....mahal tu. Tapi mesti kek yang I buat kalau guna mixer ni, sure gebus dan naik cantik 'kan....tapikan lepas tu I tak jadi beli la...(mahal la pulak) sbb nak usha tempat lain dulu...sebab mixer tu I kena beli jugak. Yang dah ada dah hancur pun I kerjakan...dah lama tak membaking ni....gian la pulak.

Lepas tu I kuar masuk kedai2 yang ada kat dalam IKANO sambil layan perasaan lagi...tetiba ja I nampak ada sale...haaa..tengok2 ada sale utk baju budak2...apalagi, I pun menyibukkan diri la kat situ. Disebabkan dah lama tak shopping baju bajan 3Es...I rembat 2 helai sorang...fair enough 'kan....mmmmm...kaki pun dah penat sebab terlampau lama berjalan dan berdiri...pastu lak jam sudah menunjukkan 5pm, nak gi amik Mr E la pulak kat opis dia.....

Baju-baju utk 3Es.....baik 'kan mummy diaorang sebab belikan utk anak-anak dia.....mmmmm...
Esok2 nak citer pasal konsert Eldest E lak on Nov 13....memang Eldest E begitu teruja sebab nak sabar-sabar nak menari...so tunggula next post I ya.......daaaaa

Wednesday, November 11, 2009

Curi masa jap....

Kat opis sekarang ni memang banyak giles kije...rasanya macam tak cukup kaki dan tangan ni nak handle kije2 yang melambak kat opis ni dengan test script system yang nak diuji, pastu lak still kena support user yang bermasalah..ish..mmg pening la...tapi dalam sibuk2 dan pening2 tu I tetap nak curi masa update my blog...hihiihiihi..

Dinner semalam cuma makan keropok lekor (Mr E punya colleague belikan kat Terengganu), buah pauh dilayang dan homemade lemonade....actually my 3Es dah makan nasi yang disuap oleh my mum...so, we all dinner ringkas2 ja la....sambil makan2 tu my Eldest E sibuk bercerita pasal konsert dia yang bakal berlangsung Jumaat ni....sungguh asyik dia bercerita sebab tak sabar2 nak menari Jasmine Dance kat konsert tu nanti....sampai masa nanti I update pulak pasal konsert my Eldest E ya...so, meh la layan dinner we all yang sempoi gituu.........

Separuh keropok lekor tu direbus dan separuh lagi digoreng....layan la...buah pauh tu pon memang manis sungguh.....After that, I tidokan my Youngest E...dengan I pun sekali tertido....hahahahaha...best betul tido 'kan.....mmmmmm...

Tuesday, November 10, 2009

Happy Birthday to my Mama.....

Today 10 Nov 2009, my Mama punya birthday......yang ke 52.
Happy Birthday to u ma....I love u so much..Semoga mama dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki dan diberi kesihatan yang baik.....amin.....luv u so much mama.....................

Monday, November 9, 2009

Ahad....

Lagi sekali we all layan mamak for breakfast. Ntah la...minggu ni amat malas la nak membuat aktiviti masak2 sbb yang pertama..memang malas 'kan. Kedua, bahan2 mentah kat dalam peti sejuk takde apa2...cuma ada burger daging, hotdog, nugget...(ish..ni selera 3Es ja...) sebabnya dah agak makan minggu jugak la tak ke Pasar Borong / Selayang.

Then, tengahari pulak ada majlis beramah mesra dengan jiran tetangga kat tempat we all tinggal. So, memang tak masak la utk lunch 'kan....senang betul kije mummy....Majlis tersebut bermula jam 10.00pagi...tapi after breakfast, I balik rumah dulu...tidokan my Youngest E sambil I buat la kije2 rumah seperti menyidai baju yang telah disiap cuci oleh En Toshiba. Then...vakum satu rumah pulak...then tertido kejap...boleh???? layan la...jam 12.15 tgh hari Mr E called ajak makan sbb speech dari ntah sape2 ntah dah abis...so, after that makan2 time la.

I dan my Youngest E jalan kaki ja ke tempat majlis beramah mesra tu sbb cuma 2 minit ja dari rumah I. Sampai ja kat sana terus ja makan. Macam2 ada...ada kambing bakar, nasi tomato dan seangkatan dengannya, lemang, rendang daging, ketupat dan kuah kacang, buah anggur, buah oren, buah tembikai...dan bermacam2 lagi....sampai senak perut la we all makan.

Hamper2 untuk cabutan bertuah...tapi I tak bertuah pun.....

Makanan2 yang ada kat sana.....bee hoon goreng, buah2an, ketupat nasi....

kelihatan cik lemang, rendang daging...kambing tengah tergolek duk dibakat tak sempat nak amik gambar.....

Petang pulak after asar, bawa 3Es ke KLCC jalan2 sambil cuci mata...then jam 6.30ptg..balik ke rumah...sebelum tu singgah jap kat rumah in-laws kat BBS..lepak sampai jam 10.00 mlm....3Es pun dah tertido dalam kereta...then I pun kemas2 la apa2 yang patut utk hari esoknya dan zzzzzzzzzzz.......

Sabtu...

Ingatkan nak ikut Mr E ke Sports Planet Ampang last Saturday sbb our company ada anjurkan futsal dan Mr E ada join sekali la. Memandangkan my Youngest E cirit-birit, hasrat terpaksa la dilupakan. nanti leceh la nak buat penyucian....lepak ja kat rumah. Agak seharian jugak futsal tournament tu....so, kalau I pergi sekali dengan 3Es sure nanti diaorang keletihan yang melampau 'kan.

Ok, pagi2 for breakfast, I bawa my 3Es ke our favourite kedai mamak. Layan la roti canai, roti telur yang ada 2 biji telur, ayam goreng dan teh tarik kurang manis.....(yang mana semua makanan ini menjurus kepada pertambahan kolesterol dan berat badan....hahahahahaha)...After that, pulang ke rumah...my Eldest dan Middle E seperti biasa akan membuat aktiviti diaorang la....main cikgu2, main mak2...then bergaduh pastu menangis...pastu berbaik semula....mmmm...kanak2 'kan...begitu la...kalau diaorang sudah busan bermain bersama, diaorang sakat my Youngest E pulak...ish...dah takde kije lain la tu...pastu nak minum susu...sambil layan astro ceria (saluran yang terpaksa I layan evry weekend...sampaikan I pun dah hafal setiap cerita yang ditayangkan kat saluran tu...arghhhh...)..

As usual la, kalau 3Es dah bermain2....rumah I sure jadi tongkang pecah punya...For lunch, I masak yang simple2 ja for my 3Es...

I buatkan ayam masak paprik dan telur dadar ja utk my 3Es.....

I meroti lagi....kali buat bun coklat pulak...I uli pakai mixer cap ayam I...pastu mixer I terus rosak.....nampak gayanya kena beli mixer baru ni...u all ada suggestion tak utk mixer baru I ni.....??????

Malam...buat nasi goreng ja utk dinner...3Es tido awal....Mr E layan final bolasepak N9 vs Kelate....yahooo N9 menang 3-1, Mr E boring terus naik atas layan HIFI....hihihihihii

Thursday, November 5, 2009

Terajin skit la...

Jam 4.45 pagi ni I dah bangun...tetiba ja terajin skit nak buat bun. Bahan-bahan nak buat bun memang sudah dibeli sejak minggu lepas. Tunggu mood rajin ja datang....so, bila mood rajin sudah...(tak kira la siang atau malam, pagi atau petang)...kena buat terus...kalau tak buat, sure zaman ntah bila la pulak akan buat 'kan...

Ok, this is my 1st ever bun....dah lama dah nak cuba, tapi asyik tertangguh ja. Since mood rajin sudah mari...apa lagi, I mulakan la projek buat bun ni sebelum subuh menjelang. I amik resepi bun pandan ni dari blog Cik Mat Gebu. Tq Cik Mat Gebu. Pergh....memang menjadi la....so, we all breakfast pagi ni dengan roti yang fresh from my Cik Oven Europa. Mr E pun puji roti sedap dan gebus dan lembut gitu....my Eldest dan Middle E makan roti ni sambil letakkan syrup coklat atas bun pandan ni.....(budak2 'kan suka coklat...)

Ni la rupa paras bun pandan I.....mmmmm...terasa lemak, lembut dan gebus gitu....tak sia-sia mencuba. Lain kali boleh buat lagi ni........

Wednesday, November 4, 2009

Atas permintaan ramai....

Back due to popular demand, since my Orange Chiffon Cake mendapat respons yang baik dari kengkawan (mmmmhh.....) .Ni I tepekkan la resepinya....

BAHAN A :-)
2 cawan tepung berserbuk penaik (self-raising flour*
1/2 camca teh garam halus*(*disatukan dan diayak)
8 kuning telur gred A
1 cawan gula halus
1 cawan jus oren
1/2 cawan minyak jagung/sayur

BAHAN B :-)
8 putih telur gred A
1 cawan gula halus
1 camca teh cream of tartar


CARA MEMBUATNYA :-)

  1. Panaskan oven pada suhu 180C. Dalam satu bekas, pukul kuning telur dengan gula hingga larut, masukkan kesemua bahan2 A dan kacau hingga semua sebati. Ketepikan.
  2. Dalam bekas lain yang bersih dan kering, bahan2 B dipukul sehingga kental.
  3. Ambil bahagian B putih telur dan gaul bahan A sehingga rata. Gaul hingga sebati. Tuang dalam tin chiffon bakar selama 1 jam hingga kek masak.
  4. Sejukkan kek. Then baru boleh dimakan.....

Monday, November 2, 2009

Citer hari Ahad pulak....

Hujan turun dengan lebatnya di subuh hari Ahad....kemalasan melanda diri nak buat sebarang kerja. Rasa nak lepak baring atas katil sambil berangan perkara2 yang best. I suka berangan sebab ianya satu perkara yang best dan subjektif. Contohnya...kalau I kaya, i boleh beli barang2 yang suka (shopping la apa lagi) , pergi jalan2 keliling dunia dan yang pasti boleh bantu org susah / miskin.......mmmm...best arrr berangan. Tapi...yang realitinya...I kena bangun jugak dan buat semua kerja2 rumah spt mengemas, memasak, mengelap lantai, membasuh + menyidai + melipat + menggosok baju, melayan segala karenah 3Es yang macam2.......dan satu lagi, I kena siapkan tempahan cupcakes fondant.....sbb esok kena deliver kat empunya diri..aka Blog akak atau Kak Rahmah....

This is my very first order. Akak request buatkan cupcakes sejurus selepas I tamat jalani pembelajaran dengan Kak Jun. I buatkan Akak cupcakes fondant bertemakan hospital sebab Akak nak kasi cupcakes ni pada staff2 nurse kat spital yang banyak membantu dia masa Akak kat CCU. Agak takut jugak la nak terima order ni...tapi kalau tak cuba kita tak tahu 'kan...so, Mr E pun banyak beri support dan buah fikiran yang bernas..(u r the BEST sayang)...i berjaya jugak la menyiapkan tempahan cupcakes tu....

Ni la rupanya cupcakes fondant I tu....cute 'kan...hihihihi..(sendiri puji la)...I buatkan miniature syringe, bulan sabit, stethoscope, ubat-ubatan...dan yang paling I suka..setiap cupcakes ni ada pemiliknya..dan request from Akak, tuliskan nama setiap staff pada cupcakes tu...Agak mencabar juga la nak buat cupcakes fondant ni...nampak simple ja 'kan...tapi I tell u.....sebenarnya agak renyah juga la nak buat ni. Anyway, I personally pegi deliver cute cupcakes ni kat Akak di Hospital Serdang and 1st time jugak la bersua muka dengan Akak. She is a very nice lady dan penuh semangat dalam menjalani kehidupan seharian. Btw...seperti yang dijanjikan I bawakan Akak sebiji Orange Chiffon Cake....hope Akak suka dengan Chiffon Cake tu...and Akak tq so much for the order and I hope pemilik2 cupcakes tu enjoy dengan cupcakes tu.....daaaaa..:-

Citer hari Sabtu dan hari-hari sebelumnya...

Ish....dah banyak hari tak update blog ni...bukannya sbb internet problem, cuma I ja yang sibuk ...(huh...sibuk sangat ker????)...Iye memang sibuk. Dah la kat opis melambak2 kije yang memang tiada kesudahannya, pastu lak kesibukan dengan karenah 3Es I yang macam2 nak kena beri perhatian, pastu lak sibuk dengan house chores yang senantiasa menunggu I....pastu lak i nak buatkan tempahan cupcakes for my 1st customer...Blog Akak (Akak nak kasi cupcakes kat nurse2 yang banyak bantu dia masa kat CCU Serdang Hospital...)......kalau la diri I ni ada klon...mesti best 'kan...berangan ja la. Apa2 pun I enjoy dengan segala kesibukan itu especially dengan karenah my 3Es yang kadang2 buat I naik angin ...tapi kalau my 3Es takde....miss la pulak dengan diaorang..(nak kasi kredit jugak to my Mr E sbb byk bantu I kat rumah...al maklum la, we all mmg takde pembantu tau sejak kawen...semua buat sendiri).

Dah lama betul tak masak2 yang best utk my family....Dah banyak weekend I gantung kuali dan piuk belanga sbb asyik2 dapat jemputan ja. Sabtu lepas I buatkan pasta cendawan goreng best..(my Eldest E yang kasi nama tajuk pasta ni) utk my lovely family. Habis tu...agak2 sbb umat kat dalam rumah ni dah lama tak rasa air tangan mummy diaorang kuts....

Ni la rupanya pasta goreng bercendawan yang penuh terpalit minced meat tu....habis licin dimakan oleh Mr. E dan my 3Es....lain kali boleh bikin lagi ni since mendapat sambutan hangat ni....

Sekarang I dah boleh laa buat kek Fondant tau....tq so much to Kak Jun...Dalam kelas tu Zarin pun join skali....(Zarin, pasni kita dah boleh la terima tempahan buat kek fondant pulak 'kan....) Happening tu masa we all gi class ni...fun, enjoy..kesimpulannya memang best giles la. Pasni boleh la I buat kek birthday Barbie utk Eldest dan Middle E dan kek Ben 10 utk my Youngest E...bertambah la ilmu fondant I after bersifu dengan Kak Jun......