Baking with the kids...

Bila weekend, kalau tak ke mana2, I pasti akan ada sessi baking with my kids. Semuanya pasti join sekali dan pastinya dapur akan kecah! Bukan sahaja tangan-tangan sibuk bekerja, malah dengan mulut-mulut pun bekerja jugak....bising dan hiruk-piruk gitu...hihi. Asalkan the kids happy:-))

Brown Butter White Chocolate Macadamia Nut Cookies...

 Mini sosej buns...

Gone in 60 seconds!

Till then & take care ya!

16th Ramadhan...

Hari ni mengukis pulak!...Alhamdulillah sempat siapkan separuh daripada tempahan. Akan sambung buat lagi esok lusa...if rajin la. Kalau tak kena tunggu weekend pulak..opsss weekend ni plan nak bikin kek lapis hawflakes, cadbury dan prune for orders...mmm, insya-Allah...sempat siap.

 Homemade Chocolate Chips Cookies....sape nak order? Sila email ya..

 Seharian mengukis...cuma sempat masak yang simple2 je for iftar tadi....

 Kembung Masak Assam Pedas...

 Daging Goreng

 Ikan Goreng...

Spaghetti Bolognese...tetiba lak teringin nak makan.....

Mmmm.....mata pun berat, badan pun letih...pinggang pun sakit. So, sambil2 update blog ni, belakang badan dan pinggang I dipijak oleh my Middle E. Rasa lega sikit la. Ok...tuan punya tanah blog ni nak belayar dah ni.....

Take care & see ya!!!

15th Ramadhan...

Hari ini I mengetart dan menggulungkan diri sendiri utk menyiapkan tempahan raya utk kawan2 rapat & famili. Way to go.....insya-Allah...

 Menggulung popia ni pekerjaan yang agak membosankan di samping penat satu badan tapi I enjoy jugak buat bende2 macam ni.....:-))

 Goreng, sira & bakar!!!

 Crunchy Popia Horlicks....

 All time favourite....resepi my mama...Tart Nenas...

 Menu iftar ke 15...simple2 je sebab I agak terlalu penat la.

1) Kerapu Masak Sweet Sour

2) Udang Masak Oriental

3) Ayam Goreng

4) Kueh Teow Goreng

 Lepas Maghrib, I sempat lagi bake satu aduanan Tart Nenas gara2 nak makan Tart Nenas masa panas2 gitu sambil layan final badminton Olimpik. Mmm, walaupun DLCWei kalah ( dapat perak je)..namun game final tadi cukup best!... I dan Mr E makan Tart Nenas hampir separuh tu....

Oh ya...my Eldest E siap nanges keluar airmata tu sebab Malaysia kalah dalam game badminton tu....emo babe!!!My anak dara tu kuat chembeng skit....

Anak bujang I...orang lain sibuk tengok game final badminton, dia dalam dunia dia tersendiri layan Ipad & Tart Nenas mummy dia...:-))

Baking with the 3Es...

Kalau ada masa terluang, pasti I akan baking dengan my 3Es...

 My kecoh chef assistants in the kitchen!

 The ingredients....

 The dough...

 Ready to bake!

 Brown Butter White Chocolate Macadamia Nut Cookies!!!

 The 3Es makan berulang2 kali tu termasuk la si mummy diaorang......sedap!!!

Spaghetti Bolognese for our dinner!!!

Happy Weekend ya!!!

Say NO to NASI....hari ni je pun...

Cewah cewah...tajuk bukan main poyo lagi 'kan...YA, ini cerita betul bukan khayalan ya...Hari ni menu we all takde nasi tau daripada breakfast sampailah ke dinner. Kenapa takde nasi hari? Sebab chef in the house sungguh malas nak pikir dan hasil pemikiran itu untuk memasak....so, orang-orang di dalam rumah ni makan je apa yang I sempat masak ya....

Kueh Teow Kerang for Breakfast..

Spaghetti Bolognese for lunch...

Sempat baked this cookies for 3Es punya stok kudap2 dan buatkan sebalang untuk my sister, Angah...

Sempat jugak this macaroon....siap je masak terus dingap oleh Eldest & Middle E....

Lepas Asar, we all lancar ke KLCC. Nak beli perfume Mr E yang sudah kehabisan. Pastu lepak jap kat San Francisso Coffee.....hampir 2 jam kat KLCC we all pun pulang. Singgah jap kat rumah in-laws untuk Maghrib dan layan KFC for dinner. Pastu we all pulang la ke rumah we all yang best itu......:-))

3Es....

Breakfast jadi lunch, Lunch jadi dinner!

Char Kueh Toew Kerang for breakfast...tapi we all makan jam 12.30 tengah hari! Gara-gara Mr E tak selera nak makan lepas berbasikal naik bukit turun bukit dengan saing dia (alasan kepenatan yang melampau) dan 3Es pulak mengikut in-laws I yang datang nak breakfast kat kedai mamak di area rumah we all.

Maka, menu lunch ini telah menjadi dinner we all tadi. Sebelum Maghrib, I goreng ikan kerisi dan telur dadar....

Sambal Sotong Kering Sabah Mari.....

Kerisi Goreng...

Telur Dadar...

Sup Tulang (menu wajib 2 minggu sekali ya)

"Mummy, Emil nak makan cookies la, ada lagi tak? kalau takde Mummy buatkan boleh tak?"My Youngest E request kat I buatkan cookies untuk dia hari ni. Kebetulan pulak stok cookies dah abis...Maka dengan itu, I pun baked la this Chocolate Chips Cookies for him petang tadi. Tapi kakak-kakak dia yang tak menyempat nak makan, keluar je daripada oven terus amik daripada tray....Youngest E pulak sampai tertido menunggu cookies ni siap dibakar! Celik je mata, terus minta cookies....sib baik dah siap dah cookies tuuuuu...:-))

3 kali NASI ya......

Hi guys......I'm still alive ya!!! Cuma sibuk bangat dengan office works, 3Es, house chores yang tak abis-abis, family event.....macam poyo 'kan..tapi mmg benar. Niat di hati mmg nak update blog ...banyak gak yang berlaku...tapi bila dah malam je...I sangat penat dan letih. So, jawab la tido la 'kan......

Saje nak share...hari n we all makan nasi 3 kali dalam sehari....banyak 'kan....macam sessi balas dendam je. Actually, I ada buat plan diet for 3days....mmg berjayalah menurunkan 3kg...tapi rasa macam azab weiiii!!!!....later2 I update pasal diet ni ya......

Ni menu lunch...breakfast tadi balun Nasi Lemak!

petang I baked this Meringue Cookies.....sedap bangat u!!! resepi nanti I update kat sini ya

Ni menu dinner pulak...macam tak ok je combination ni 'kan...ada I kisah! yang penting kenyang!

Nasi Goreng for dinner....

Bread Omelette....

Tortilla vs Tart Nenas....

Laundry sudah, sidai & angkat baju sudah...lipat je blom....masak, makan dan mengemas pun sudah.....malah sempat lagi ke pasar cari bahan-bahan mentah dan ke kedai bahan buat kek sementara Mr E bawa 3Es mandi-manda kat Air Terjun Sg Kanching di belakang rumah we all ni....

Sungguh cepat betullah weekend ni berlalu. Terasa tak terkejar rasanya masa tu.....macam-macam nak buat tapi selalunya tak semua perkara yang I plan akan settle semuanya sebab tak sempat atau tak cukup masa. Apa? Tak cukup masa....ke I yang terleka...entah la...yang pasti sekarang ni masa memang cepat berlalu......

Ok, utk breakfast...I cuma buatkan Grilled Tortilla dengan serunding daging & cheese.......sedap gak...3Es pun suka...menu lunch pun biasa-biasa je...Sup Tulang & Daging Goreng je. Makan dengan nasi panas....pergh!!!! sedap.

Ni la rhomannya....(loghat N9...rhoman=rupa paras / bentuk)....

close-up skit...Grilled Tortilla with serunding & cheese....

Masa 3Es dan Mr E lena tido petang semalam...maybe sebab kepenatan main air kat air terjun sebelah paginya tadi.....I pun mengetatkan diri sendiri untuk bikin ini biskut....ya ya...I tahu...Syawal sudah masuk minggu ketiga...tapi I paling suka makan biskut TART NENAS ni bila panas-panas.....dan Mr E pun suka sangat dengan tekstur biskut ini sebab ianya tidak rapuh/berderai....kata Mr E ni..rasanya macam murassssss tapi sedap bangat!....Camne tu? Tak kisah la 'kan...as long as Mr E suka, I happy je...:-))

Buat satu adunan je......pastu tanpa disedari dah tinggal separuhnya TART NENAS ni....ni I nak bawa ke office...buat stok kunyak-kunyah kat office...sape-sape yang datang beraya kat workstation I esok...kalau ada rezeki (TART NENAS ni kalau takhabis dimakan oleh tuan punya tanah ni...)...dapatlah rasa....:-))

Selamat Hari Raya AidilAdha

Selamat Hari Raya AidilAdha buat semua umat Islam di luar sana yang menyambutnya daripada 3Es sefamili. As usual, we all akan ke rumah parents we all untuk beraya dan aktiviti makan-makan hari ni. Since raya 'kan...surelah semua orang akan berpakaian cantik-cantik gitu...Ok, got to go.....nak siap-siapkan 3Es ni....till then:-))

Bakes of the week...

For someone yang celebrate birthday....Thanks Ina

Happy Birthday Hannah!!! Thanks Lia

Mini quiche for makan-makan...Thanks to Suzy & Qaseh..

From Kuala Lumpur to Kemaman....Almond Cookies for Izyani.

Walnut brownies for Shikin....