Sunday, 19 April 2009

Emmmm....what a lovely sunday.....best betul ni kalau dapat bermalas-malasan di atas katil sambil selimut membalut tubuh I yg dah gemuks ni... tak kurus2 lagi sejak lepas bersalinkan si my Youngest E (petikan kata2 my hubby la....) opss....terdengar lak suara my Eldest E..." gud morning mummy.....Edelyn nak turun bawah sbb nak tgk citer cartoon....mummy jgn lupa bangun tau sbb dah siang....lepas tu buatkan breakfast yea.......".....wah2 bukan main lagi kasi arahan...siap ada pesanan penaja lagi.......kalau diikutkan hati ni...mmg malas betullah nak buat kije...nak bersantai ja....tapi kena buat jugak...sama ada malas atau rajin....:-)

My Middle E and my Youngest E tak bangun lagi.....so, I paksa jugak diri ni utk bangun....setelah selesai mandi, I turun terus ke dapur dan buatkan breakfast for my family......For this morning, I cuma prepare Macaroni Udang Bergoreng ja bersama Earl Grey Tea....sweet and simple 'kan...

Macaroni Udang Bergoreng

Sambil2 tu I masakkan bubur nasi ikan bilis dan carrot utk my youngest E dan rebus jagung manis for our dessert....aktiviti laundry pun tetap dijalankan.....after settle semua....I keluarkan ayam dan sotong (for defrost) utk dimasak for lunch.....since semalan punya menu dah agak banyak....so, menu lunch for today simple2 ja la...After breakfast, my hubby bawa his 2Es main air terjun (Air Terjun Kanching.....)....just a few a minute from our house....actually the waterfall kat belakang rumah we all ja.....Almost 3 hours jugak la diaorg pi sana...sure my Eldest E mandi sepuas-puasnyer...al maklum la dia mmg suka berendam dan main air...compare to my Middle E...takut air sbb dia trauma dgn air (pernah lemas skit ja kat air terjun tu....according to my hubby...tak dalam lama pun air masa tu.....) so, my Middle E cuma rendam kaki dalam air ja la.....
Since diorg lama kat situ, payah skit la nak memasak sbb my youngest E ni tak boleh nak diletak dan main sendiri...(sure menangis punya)....so, sambil jaga dia sambil memasak la....so, menu utk lunch yg I prepare bersama my youngest E....ayam goreng, sotong masak kunyit dan ikan sardin....emmmmm....makan bersama nasi putih panas.....pergh...sedap tuuu (sendiri puji la) dan for desert jagung manis kukus dan ice-cream strawberry...balik ja diaorang dr main2 air kat waterfall...terus cakap..." we all dah lapar ni.....mummy dah siap masak?????"......so, apalagi...diaorang makan macam dah sepuluh hari tak jamah nasi....sah2 kebulur amat2 sgt tu.......hihihihihi....:-)

Menu lunch...ayam goreng, sotong masak kunyit, ikan sardin goreng..

Jagung Manis Kukus

Ice cream strawberry..

Before diorang balik dr main2 kat waterfall tu dan my Youngest E pun take a nap, I amik peluang utk buat kek kukus coklat...sbb dah janji dgn my other Es.....sambil2 tu I prepare buat popia capati berintikan rendang daging (leftover rendang daging yg I buat semlm...)
After asar, we all go to my mother-in-laws punya rumah and meet my sweet biras...Lela and her buas (tak tahu duduk diam...) son....name Aqeel Fathshah... I also bring the chocolate cake kukus n popia capati berintikan rendang daging to my mother-in laws house for tea....

Kek Kukus Coklat belum dikukus...

Kek Kukus Coklat sudah siap dimasak..

Popia Capati Berintikan Rendang Daging...