Sunday, August 14, 2011

Nasi Kerabu & the gengs vs Bubur Kacang Hijau for iftar...

Yeayyyy....berjaya jugak I masak Nasi Kerabu not so blue and the gengs hari ni for iftar. Puas tengok recipe....Tq to Kak shidah for the recipe & sibuk telefon my MIL tanya macam mana nak buat sambal tumis & sambal ikan bagai....sebab 2 side dishes ni merupakan nadi utama nasi kerabu ni....Penat lelah agak terbalas dengan terhasilnya Nasi Kerabu not so blue ini.......

Nasi kerabu & the gengs....agak renyah jugak nak prepare this dish tau!....I jemput my in-laws & 2 adik ipar I iftar sekali dengan we all kat Templer...actually nak tahu komen my MIL pasal my nasi kerabu ni....overall dia kata sedap...dan boleh improve lagi...so, kira ok la 'kan for the 1st time dot com cooking Nasi Kerabu yang renyah nak buat....:-))

Sambal tumis....2 kali tau I buat this Sambal tumis...1st time hangus, so...sib baik la ada beli santan lebih.....maka berjaya jugak membuat sambal tumis ni buat kali keduanya....hampir 2 jam jugak la! MIL I cakap my sambal tumis ni agak jadi la....cuma kena kasi cair skit je....

Sambal ikan.....

The ulam-ulaman....

wajib ada tau!....budu..tapi I tak makan!

Daging bakar...

Ikan kembung goreng tepung...

Telur Asin....

Plan nak bikin ayam percik...alih-alih menjadi ayam goreng pulak! Layan je la...

Keropok.....

The final product......

Bubur kacang for dessert...tapi kureng la sebab takde durian...:-((

2 comments:

  1. banyaknya perkakas..i mean side dishes..nak buat tp pemalas..camna tu.. tgk u rajin masak, teringin juga ni, nak buat sendiri.

    ReplyDelete
  2. Ida,
    Memang renyah nak buat nasi kerabu ni...rasa nak menangis siapkan nasi kerabu ni....tapi bila makan sambil layan blues sorang2 sedap pulak nasi kerabu ni....berbaloi la ...:-))

    ReplyDelete