Citer Ahad yang lambat update...

Malas betullah nak bangun masa pagi Ahad lepas...kalau boleh nak lepak2 dan bermalas-malasan kat atas katil ja. Rasanya sekarang mood malas sedang melanda diri I ni....ish, I amatlah tidak suka akan mood ini, tapi apakan daya..ianya hadir tanpa dipinta. Ok la malas nak duk merapu yang bukan2 ya...korang layan ja gambar2 yang I masak walaupun dalam mood yang malas....:-))

Ni untuk breakfast Ahad lepas...combination west and east...macaroni seafood bergoreng dgn cekodok pisang...makan sampai tengahari sebab jam 3.30ptg kat rumah my mama ada aktiviti makan2 sempena birthday my niece, Airis yang ke setahun...senang kije I sebab tak perlu masak untuk lunch...

Birthday cake for Airis yang I buat dalam masa 2jam...main belasah ja untuk decoration sebab my mind agak kering la dengan idea..Happy 1st Birthday Airis......memang sampai ja kat rumah my mama terus serbu kat dapur especially Mr E sebab dah kebulur sangat....ada nasi ayam, sate, buah-buah2an...memang kenyang sampai dinner pun we all tak makan...ish ish ish..rezeki2...balik Templer pun dah malam..pastu terus zzzzzzz.......

Ngantuk wei....

Kala jari- jemari I mengetuk2 konsonan2 kat lappy Mr E ni, actually mata I ni sudah kuyu tahap gaban...tapi I gagahkan jugak la...3Es sudah lama dibuai mimpi2 yang indah & Mr E pulak baru ja keluar berfoya-foya dengan kengkawan2 dia kat bandaraya tercinta ni...Kuala Lumpur...

Ok, korang layan ja la yea gambar2 kat bawah ni...and nite2 semua...have a sweet dream...:-))

Menu lunch ni diimport dari rumah my mama....so, sudah pastilah bukan I yang masakkan...rezeki babe, jangan ditolak...hihihhihi...dah lama tak pekena gulai ikan masin talang dengan nenas...sekali sedap daaa..pastu ada ayam masak merah & sayur campur..kenyang wei..alhamdullillah..

Ni pulak untuk minum2 petang...kueh keria ni I buat tau...ada 2 version, satu yg bersira dengan gula & satu lagi version tanpa gula...khas buat Mr E tersayang...

Menu dinner pulak kasi western skit...dah lama I tak bikin this Baked Chicken Wings....ada Jagung Kukus disalut dengan butter, kentang & carrot...ingat nak bikin mushroom sauce..since dah malas...so, tak buat la...but the taste....mmmm hanya lidah & tekak sahaja yang menentukannya...(sedap sehingga menjilat ibu jari.....).

Kalaulah....

Kalau...satu perkataan yang sering terkeluar daripada mulut kita jika kita impikan sesuatu tapi yang yang pastinya ianya tidak berlaku. Hari ni, I rasa sangat malas sangat..dan perkataan KALAU ini telah I gunakan... "mmmmmm alangkah BESTnya KALAU I ada pembantu yang boleh tolong buatkan house chores seperti basuh baju, kemas rumah, cuci toilet..bla bla bla....." . Tapi itu semua cuma mimpi disiang hari ja...kekadang tu, memang la I teringin benar nak ja amik pembantu...so, kerja2 rumah tak perlu la I berpeluh ketiak nak buat 'kan...just layan karenah Mr E & 3Es sambil cooking & baking ja dan I boleh buat perkara2 yang I suka....arggghhh!!! sungguh bestkan itu semua..tapi bila I dengar & tengok kelakuan pembantu rumah ni daripada kengkawan rapat & famili terus terbantut niat I.

Jika bernasib baik, kita akan dapat pembantu rumah dari syurga (pinjam sat ya...petikan ayat Kak Jun)....tapi, jika sebaliknya hidup akan menjadi lebih ngeri lagi....ye arr 'kan, kekadang tu majikan begitu baik sekali tapi pembantu rumah pulak macam hantu....ntahlah 'kan, itu semua terpulang pada diri masing2. Apa sahaja tindakan atau keputusan yang kita amik semuanya ada risiko tersendiri...fikir2kan lah....untuk semua, SELAMAT BERHARI MINGGU dengan orang tersayang....:-))

Malas malas pun, breakfast tetap I buat jugak for Mr E & 3Es...beehoon goreng berseafood layan bersama Earl Grey Tea.....


Ni pulak Walnut Brownies yang I buatkan awal pagi Jumaat semalam sebelum ke opis untuk Wanie makan2 dengan hubby dia...

Kalau dah perempuan namanya 'kan...

Perempuan...makhluk yang begitu istimewa ciptaan Allah 'kan. Mmmm...malas lah nak cerita pasal bestnyer jadi perempuan ni sebab, for sure lah korang semua dah tahu 'kan....dan ada yang tak bestnyer jadi perempuan ni...ala, perempuan ni memang terkenal dengan emosi yang kureng stabil 'kan...ya ya,I admit that sebab I 'kan perempuan and plus that, I ada 2 daughters yang sama naik dan sama hebat macam mummy diaorang...hahahahahaha...kesian Mr E sebab terpaksa melayan karenah we all 'kan. Nasib la labu!!!!...

I tak la suka sgt membebel tapi membebel jugak la (bukankah membebel itu satu kemestian pada seorang perempuan? )...hihihihihi..ye 'kan...contohnya, kalau I dah kemas, then anak2 I sepahkan balik..I pun naik hangin la sebab dah penat dan disusuli dengan suara I yang boleh didengar satu taman gitu...(menurut Mr E la)...ada I kisah? Sukati I la 'kan...I rasa memang semua mummy (agaknya kuts) kat luar sana sure pernah terjerit terpekik, membebel2 kat anak2 'kan...but I cuba control emosi & perasaan untuk tidak cepat marah..nak jadi cool skit la..(lagi2 Mr E request...)..cuba2 untuk kawal emosi...

Ok la...later2 sambung membebel lagi kat blog ni ya...korang2 semua jgn bosan pulak ya...Have a nice day today!!!!

Banana Walnut Choc Chips yang togel yang I buat malam semalam untuk kawan I yg nak sambut birthday maknya...

Taraaaaa....setelah dihias...

Atas permintaan...

Eldest dan Middle E begitu beria2 minta I buatkan Walnut Brownies lagi sebab last time masa I buat, diaorang tak puas makan...katanya lah...so, bagi tidak menghampakan mereka,

I bake this Walnut Brownies this morning before Subuh. Suka betullah Eldest & Middle E sebab dapat makan lagi this brownies lepas diaorang siap2 berpakaian sekolah....so, bila mood kita BEST di awal permulaan hari....insya-Allah, hingga ke malam la perasaan BEST ini akan berkekalan......mudah-mudahan....

Semalam cuti...tapi macam tak cuti ja...

Ya ya...semalam I amik cuti sebab bawa my Middle E buat regular medical check-up (3 bulan sekali) regarding her "sakit" la kat HKUM dengan Prof Dr Wu ( her paed.). Nak update lah blog bila 3Es dah tido malam tadi tapi I tertido sekali dengan my Youngest E..nak buek camno 'kan...mummy pun lotih jugak...:-((

Namanya ja amik cuti tapi macam gi kije jugak la sebab as usual dah keluar rumah, hantar Eldest E ke sekolah then hantar my Youngest E ke rumah my mama then hantar Mr E ke opis...then baru bawa my Middle E ke HUKM...phewwhhhhh...banyak betullah persinggahannya...

Anyway, dah settle semuanya jumpa Middle E punya paediatrician...next appointment will be on july 20, 2010. Result after 3 months cucuk growth hormone kat peyut my Middle E....her height naiklah drpd 87.8cm ke 88.3cm (1.5cm dalam 3bulan) and her weight naik drpd 10.5kg ke 11.2kg (1.3kg dalam 3bulan)//ok la tu daripada takde naik langsung 'kan...

Then, lepak2 jap kat opis I sementara tunggu Mr E abis kije...then before balik rumah, singgah jap kat Pantai Hospital visit my officemate yg baru nak dapat baby girl...mmmm macam tak cuti ja semalam sebab sampai kat rumah my mama pun dah Maghrib (macam hari2 biasa bila I bekerja ja).....

Ni gelagat my Middle E kat opis Mr E...tengok la tu betapa keciknya dia sampaikan boleh duduk kat tpt bracket CPU komputer....

Dinner...

Since weekend we all tak keluar gi mana2 sebab Mr E ada aktiviti pemancingan dengan kengkawan mancing dia yang tegar, maka dinner tadi after amik 3Es kat rumah my mama...I belanja lah Mr E & 3Es dinner kat Suria Station Cafe. Saja2 kasi 3Es happy 'kan...lagipun we all boleh la bergurau senda, bercerita2, bergelak tawa dengan 3Es....

Korang layan ja la yea, gambar2 yang sempat I amik tadi.......sbb tukang mengarut ni dah ngantuk dah..perut kenyang hati pun senang....nak beradu sebab bantal I dah memanggil2 nama I ni....

Main menu...Grilled Lamb Chop for Mr E, Grilled Chicken Chop for Eldest E & Mushroom Soup for me...Middle E cuma makan fries ja...

Mr E duk pulun benar dengan Grilled Lamb Chop dia...pastu,Mushroom Soup I pun dia balun gak sbb tekak I rasa tak sedap la...so selamatlah kat dalam peyut Mr E.....

Mr E, Eldest E & Middle E....eh! eh!...mana Youngest E....????

ooooooo....di sini rupanya my Youngest E....dah titon dah sebab seharian kat rumah my mama, dia tak tido...sungguh aman & tenangnya mummy & daddy serta sisters Youngest E menikmati dinner....

Since apa yg I order tadi tak sedap...alih2 I minum teh tarik ja...mmg favourite I pun....:-))

Hasil dari Lukut....

Hi guys!!! Latest update ni...hasil pemancingan Mr E...

Singapura dilanggar TODAK!!!!!...dan tamban....telah disiap disiang dan digoreng oleh I lalu menjadi......

ini....makan panas2..ratah ja pun sodap!!!....:-))

dan ini menu lunch I & 3Es....nasi himpit sup ayam yang tak cukup sifat...tapi sedap jugak, lagi2 dengan kicap pedas tu......layan:-))

Without Mr E....

Aduhai...punyalah boring dan sepinya tanpa Mr E this weekend. Takpa2...petang2 skit balik la dia dari aktiviti pemancingannya. So, bila Mr E is not around, I terpaksa la adjustkan skit aktiviti biasa I dan luangkan lebih masa bersama 3Es. That' s whylah takde gambar2 food yg best this week, masak tetap masak tapi yang simple2 ja untuk 3Es.

Ok lah peeps, got to go....enjoy ur Lovely Sunday ya......

psstt....ni la ruang santai favourite Mr E & 3Es...lepak2 sambil nonton tv atau layan games PS 2..

Salam pagi Jumaat...

Yabedabedu....esok cuti. Kejap betullah dah weekend..apa2 pun I sangat suka...:-)) Tapi this weekend, Mr E takde sebab gi mancing kat kelong di Lukut. So, I tinggal dengan 3Es ja la dan yang pasti masak sesimple yang mungkin ja sebab tukang makan & tukang kritik I no 1 takde 'kan....so, apa2 yg ada kat dalam peti ais tu belasah ja labu...

I terbangun agak awal pagi ni sebab nak baking brownies for my friend. Agak sudah lama la I tak baking this brownies sampaikan terlupa resepinya...puaslah I godek2, alih2 terjumpa kat magazine2 lama I dirak buku...sib baik jumpa...bukannyer apa, this resepi I dah improvise sendiri dan hasilnya sangat sedap..(ok 'kan I angkat bakul sendiri...hahahahaha)....

Ni untuk makan2 sendiri & kasi kengkawan kat opis...sedekah di hari Jumaat...this brownies tanpa choc ganache..plain ja tapi tastenya tetap BEST!!!..

Ni la dia Walnut Brownies yg bertoppingkan choc ganache & ditaburi dengan coklat parut untuk kawan I tu....memang penuh dengan coklat!!!!!

Nak kongsi citer.....

Korang, semalam 'kan I gi la register 'kan my Eldest E kat SRJK (C) Kheow Bin. Pergh!!! sebelum dibenarkan register, I & my Eldest E kena interview gitu dengan Guru Besar sekolah tersebut. Actually, this is not a real interview la but just sessi borak2 antara parents & the Guru Besar.

Ye la 'kan, bila kita as a parents membuat decision di mana kita nak anak2 kita belajar kat sekolah untuk menuntut ilmu..'kan (weiiiii.....lama tau nak kena gi sekolah ni...6 tahun sekolah rendah, 5 tahun kat sekolah menengah..campur dua-dua dah jadi 11 tahun......)..I kalau suruh sekolah balik pun tak mau sebab lamanya nak abis sekolah...waaaaaa:-((

Anyway, masa sessi borak2 dengan Guru Besar tu 'kan, Guru Besar tersebut ceritalah yg kalau anak2 yg bukan Cina bersekolah kat sekolah yg aliran bahasanya Mandarin...my Eldest E kena tahan stress sebab bersekolah kat SRJK (C) ni kena faham & cepat tangkap Bahasa Mandarin kerana semua subjek diajar dalam Bahasa Mandarin kecuali Bahasa Melayu, Inggeris & Agama. Pastu pulak...memang sure la homework sekolah beraliran Cina ni akan banyak giles!!!!...Mmmm...in my heart, I know that my Eldest E boleh buat punya....'kan Edelyn!!!

Agak lebih setengah jam jugak sessi borak2 tu, then the Guru Besar minta I proceed untuk registerkan my Eldest E kat sekolah tersebut dan citer lagi best lagi...registration tu pun dah tutup sebenarnya.Hahahahaha...Sib baik la masih diterima lagi.... No registration my Eldest E ialah 358 untuk pendaftaran murid Tahun Satu sessi persekolahan 2011 di sekolah tersebut.

My Eldest E.....

Cupcakes lagi...

Fuhhhh...sungguh lambat la I nak upload pictures cuppies yg I buat last week.....aisey man, tidak efficient sungguh lah..nak buat camne 'kan I 'kan sibuk dgn kerja2 office & house chores...anyway, here are some recent cupcakes pix....

Cupcakes ni for my sister punya kawan.Nak kasi kat boyfriend dia...

Cupcakes ni pulak untuk Kak Atul. Actually nak celebrate birthday anak laki dia si FAREIS...(correct spelling) kat kindie. Siap theme Ben10 bagai...tapi alih2 celebrate kat rumah ja sebab birthday boy demam la pulak...(according to his mummy chat2 dlm fesbuk)..Thanks Kak Atul for the order.

Dalam pada tu sempat jugak siapkan this Orange Chiffon Cake for Aina...

Semalam yang happening...

3 couples yang bak merpati 2 sejoli + 9 kids yang kiut miut membuatkan BBQ kat Bagan Lalang semalam happening giles. Thanks to organizer yang berjaya...iaitu diri I sendiri, Kak Atul & Fidah kerana berjaya menganjurkan piknik yang best!!! Hubby masing2 pun macam agak kagumlah dengan inisiatif wife masing2...u all tahu tak???..kitaorang siap buat meeting lagi pasal BBQ ni sebab nak make sure yg ianya berjaya......yeahhh!!!

Sampai kat Bagan Lalang jam 10.30 pagi...cari port yang menarik untuk we all lepak2 sambil prepare untuk buat BBQ, pasang khemah...dan secara kebetulan pulak, we all sampai pada masa yang sama.

Ni gambar2 yang telah diedit oleh Mr E...ada ayam kepak, kambing, udang, jagung, sosej untuk dibakar. Manakala makanan sampingan yang lain ada beehoon, tembikai & juga Orange Chiffon Cake request from diaorang la...makan sampai kenyang...terasa gendut la peyut2 we all ni....

Ni pulak gambar2 candid yg diambil oleh Mr E jugak la.....lepas makan2...anak2 gi main kat tepi pantai, main layang2 sambil diperhatikan oleh daddy masing2 manakala I, Kak Atul & Fidah duk chat macam2....best2!!!!

Gelagat 3Es...

3Es adalah pengarang jantung hati I & Mr E...Actually, Mr E yang terlalu obses dengan 3Es...terlalu sayang amat2 kat diaorang. Tak pernah I jumpa seorang daddy yang begitu sayang gile2 dengan anak2nya...kalau sehari tak berjumpa boleh hilang akal dibuatnya. I as a mummy pada 3Es pon memang la sayang bangat kat 3Es, tapi I rasa Mr E lagi sayang bangat kat diaorang. Korang semua percaya atau tidak yang Mr E sampai sekarang masih lagi cium kaki 3Es, belai tangan 3Es sambil cium2...bak kata my Ayah.."Eziel tu sangat sangat kat anak2 dia 'kan...tak pernah ayah jumpa laki2 yang begitu sayang dengan anak2 dia. Kalau la apa2 yang terjadi pada 3Es, sure boleh jadi tak tentu arah si Eziel tu...."...see, my Ayah pun perasan tau yang Mr E memang obses dengan 3Es...

Korang layan ja la yea gelagat 3Es ni....

My Youngest E dalam boot kereta depan rumah my mama...

My Middle E kat Tasik Perdana...


My Eldest E kat Dataran Merdeka...actually gambar ni diambil before Eldest E jadi flower girl pada malam 24 March 2010 untuk TM function...muka monyok & boring la tu...


Nak tunjukkan jugak la menu lunch we all for today...sempoi ja: Ayam Kepak Masak Merah, Kembung goreng, Sotong Beroregano and sayur bayam celur yang tak boring2 dimakan oleh 3Es...

Happy Birthday to Mr E....

Hari ni ulangtahun my hubby. Happy Birthday to u..my beloved hubby...Mr E & the handsome, genius & coolest Daddy in the world from me..(ur wife) & 3Es (our kids). May all the best to u, sihat tubuh badan, dipanjangkan umur & dimurahkan rezeki...We all sayang banyak2 yang tak terhingga kat u tau!!!

So, for Mr E birthday...I buatkan Moist Choc Cake with fondant deco....

Cake for Mr E.....

Cuppies for his collegue....

Moist Choc Cake lagi...

Favourite

I rasa semua orang ada favourite foods 'kan....tidak kecuali I. Antara favourite foods I ialah semua makanan atau minuman yang berasaskan kacang soya. Sebutlah apa saja....daripada tempe, tauhu, air soya, taufufah...semuanya I suka. Dan yang paling best sekali, Mr E jugak suka. So, bolehlah dikatakan yang I ni hantu soya...hihihihihihi..pantang nampak ja orang jual air soya atau taufufah, sure I akan beli punya..bukan satu ja tau...kalau setakat taufufah tu, I boleh makan 3 mangkuk sekaligus!!! 3Es tak suka..cuma Middle E ja yang baru ja nak berjinak2 menggemari soya ni.

Actually 'kan soya ni banyak khasiatnya tau...baik untuk kesihatan..I tak tahu la samada ianya benar atau tidak...tapikan masa I preggiekan Eldest E dulu...since early pregnancy, I minum air soya ni tiap2 hari sampai la I deliverkan Eldest E...tak muak2 langsung tau. So, bila Eldest E dah lahir...Eldest E punya kulit begitu putih melepak dan bersih sekali. I tell u..it works!!! So, sape2 kat luar sana yang sedang preggie tu, minum la soya...Nak dijadikan citer lagi, masa preggiekan si Middle & Youngest E tu...I tak suka la pulak soya...I addicted to Ice Mocha Blended!!! Boleh dikatakan dalam seminggu tu, adalah 3-4 kali minum air tu. Alih2 bila deliver ja...Middle & Youngest E kulit diaorang cam tinted gitu...hahahaha..yeah right. Padah duk gogok Ice Mocha Blended ja..Tak tahu la samada ianya ada berkaitan dengan apa yang kita makan & minum tapi apa2 pun u all tahu apa yang terbaik buat u all semua 'kan..

Taufufah yang I suka makan...tapi nak buat taufufah ni, I tak pandai....makan pandai la...:-)

Air soya...tak kira lah sejuk atau panas, ianya memang favourite I....

Citer di sebalik cake & cupcakes...

Today takde gambar2 food yang I masak tau...sebabnya tukang masak offday hari ni. Nanti citer later la yea. Sepanjang minggu ini, ada beberapa tempahan cake & cupcakes yang I buat bagi memenuhi impian si penempah untuk menggembirakan insan2 yang mereka sayangi & hormati...

This lovely cuppies, my adik hadiahkan buat lecturer dia (antara fav.lecturer my adik) yang akan pulang ke India setelah tamat kontrak mengajar di Segi College. Idea menghasilkan deco ni datang secara spontan dan I menyiapkannya dalam tempuh yang agak singkat kala 3Es & Mr E diulit mimpi...

This Moist Choc Cake I buat untuk Hajar yang request I decokan cake ni sehappening & ceria yg mungkin for birthday party anak2 dia. Masa I delivear this cake pada dia, terpancar wajah kegembiraan dia yang suka dengan deco I yang buat ni. For me, that moment yang buatkan I paling happy sebab I dapat memenuhi impian yg diinginkan....walaupun tak la sempurna sangat. Happy Birthday to Aqil & Hakeem ya!!!

This cuppies pulak request from Yus...nak kasi this cuppies as a gift to her friend yang akan bertukar tempat kerja...Yus request deco yang simple2 ja but sweet.

Juga request dari Yus.....nak beri surprise pada her friend & hubby yang celebrate birthday together2 this week. Senang berurusan dengan Yus ni sebab dia amat sempoi dan segala urusan deco mendeco ni diserahkan bulat2 pada I...so, dengan sesedap rasanya I pun deco la ikut rasa hati I...thanks Yus...

Ni pulak cookies yang I buat & siap sebelum Maghrib tadi for my friends. Actually, dah lama dah sepatutnya cookies ni sampai pada penerimanya...cuma I ja yang terlewat buat...asyik2 delay ja..akhirnya berjaya jugak I siapkan & esok boleh la deliver pada tuan2nya....

Dinner vs Lipat Melipat

Dah penat seharian Sabtu, for dinner I masak yang paling mudah sekali. Kebetulan pulak, adik bongsu I singgah rumah dengan teman2 dia lepas mandi manda kat air terjun yang memang 5 minit ja dari rumah I. So, untuk tetamu yang singgah kat rumah I tu dan merangkap dinner 3Es & Mr E, I buatkanlah.....

Spaghetti Bolognese, Jagung Kukus Butter & Pisang Goreng.....mmmm, kombinasi macam tak kena 'kan...belasah ja labu, asalkan kenyang sudah....lagipun tukang masak dah agak penat ni....ok lah yea..nak buat aktiviti lipat melipat la pulak....daaaaa.....:-)

Laundry vs Foods..

Nasib baiklah dari pagi hingga ke petang, mentari memancarkan cahayanya. Dengan itu, I amik la kesempatan buat laundry sampai 6 trip. Almaklumlah 'kan, Mr E & 3Es memang suka tukar pakai baju, so memang banyak laundry yang I kena buat. Layan la....malam karang, barulah aktiviti lipat-melipat akan dijalankan.

For breakfast I buat macaroni cendawan bergoreng. Kalau u all perasan, I memang selalu buat breakfast ni 'kan...bukannya apa memang kalau dah favourite seisi rumah..hari2 makan pun takpa.

Macaroni cendawan bergoreng, ada lebihan banana cake semalam dan layan bersama Earl Grey Tea. Memang licin!!!

Then, lepak jap. I ke pasar seorang diri sebab peneman I, my youngest E..I tidokan dulu. Ke pasar, I belilah apa2 yang patut. Singgah kat kedai cake sebab nak beli bahan2 cake yang sudah kehabisan.Balik dari pasar dengan cargasnya I masak pulak untuk lunch....

Jumpa udang galah ni kat pasar tadi....terus I masakkan Rendang Kering Udang Galah...

Dah lama tak makan ikan kerisi ni...lemak betullah isinya....

Sayur taugeh goreng...ada jugak tu sotong dan tauhu....mmm.....

Malam nak dinner apa yea?......

Banana Walnut Choc Chips Cake...

Kes nak perabihkan stok pisang emas dibawa belayar....awal2 pagi lagi Cik Oven Europa I sudah bekerja keras membakar Banana Walnut Choc Chips Cake...pergh!!! panjang la pulak nama cake ni...padahal cuma banana cake ja...saja nak glamer 'kan...This cake I bawa ke opis untuk kengkawan makan...buat sedekah di pagi Jumaat...ok la...kalau korang nak cuba resepi ni yang telah diimprovise oleh I sendiri...sila2 la yea....

Resepinya.....
Bahan2 :-

2 1/2 cups SRF
1 tablespoon baking soda
1 pinch salt
1/2 cup butter (cap apa2 pun takpe)
1 cup castor sugar
1/2 cup brown sugar
2 eggs
4 ripe bananas yang dilenyek2
1/2 cup susu segar ( guna yogurt pun ok )
1/2 cup chopped walnuts ( nak guna jenis kacang lain pun ok )

Cara2nya....

1. Panaskan oven 350 degrees F (175 degrees C). Dalam mangkuk kecil, whisk together flour, soda and salt; asingkan...

2. Dalam mangkuk besar yang lain pulak, pukul butter, castor sugar and brown sugar sehingga kembang. Pukul telur & masukkan banana yg telah dilenyek2. Tambah flour mixture alternately with the susu segar sehingga sebati. Masukkan chopped walnuts. Pour batter into the prepared pans.

3. Bakar dalam preheated oven for 30 minutes. Remove from oven, sejukkan & boleh dimakan.....